Comment faire cuire du riz pour la garniture granuleuse - comment faire cuire le riz croustillant dans une poêle à frire, une étape par étape des photos de recettes

Bien cuit, délicieux riz grumeleuse peut être ajouté au remplissage pour les tartes, utilisé comme ingrédient principal dans les salades, les plats cuisinés, et bien sûr, le riz - est une garniture de nombreux plats. Pour apprendre à cuisiner longue garniture de riz à grains, décrire en détail la présente recette avec des photos. Les mesures prises vont compléter les photos.

cuire Comme grumeleuse côté plat de riz sur le plateau

Pour les plats latéraux utilisent le riz à long grain, il tient bien sa forme. Mesurer 1 tasse de riz. Capacité à moi de 200 grammes. Je céréales avant la cuisson jamais la mienne, mais il suffit de regarder autour des débris.

Dans une casserole réchauffer 4 cuillère à soupe d'huile végétale. L'huile chaude en ajoutant grain et en agitant continuellement réchauffe Fig pendant 1-2 minutes.

La figure doit devenir ou translucide, ou l'eau de Javel. Il ne faut pas pour obtenir des grains de brunissement, le goût de ce changement pour le pire.

Ajout aux 3 pan tasses d'eau chaude. Il est très important d'observer le rapport de 1: 3. Afin de ne pas perturber les conditions de température, l'eau doit toujours être chaude.

L'ajout de sel au goût et attendre jusqu'à ce que le liquide bouillant. Fermez la casserole avec un couvercle et diminuer le feu. La chaleur doit être le plus petit, mais moins que la moyenne. ragoût d'orge est d'environ 20 minutes Remuer le contenu de la casserole ne ont pas besoin!

Près de la fin de la cuisson, commencer à contrôler le processus, le riz ne se consume pas.

Une autre remarque importante: doit être casserole avec revêtement anti-adhésif. Cela vous assure qu'à la fin de la cuisson, ne pas frotter loin un riz gluant du fond.

Après que toute l'eau se résume à une distance, la figure peremeshaem et lui donner un couvercle d'infusion 10-15 minutes.

Bien bouilli garniture de riz, toujours se révèle beau, délicieux et grumeleuse. Il suffit de le poser sur une assiette et servir.

Par l'addition d'huiles végétales, riz à grains longs est obtenu friable et très savoureux. Le strict respect des instructions de la recette avec photos et le respect des proportions, vous assure d'excellents résultats.