Saucisses de poulet domestiques dans le film alimentaire pour les enfants - comment faire cuire les saucisses de poulet à la maison, photos étape par étape recette

Si votre enfant est difficile à nourrir, et de tous les plats proposés pour le déjeuner ou le dîner, ils sont prêts à manger les chiens seulement chaud, essayez de faire cuire les saucisses de poulet maison, en utilisant ma recette avec des étapes détaillées pour faire une photo. apparence Vernal et la forme de ce plat est captivant. Les enfants, bien sûr, notez l'astuce, mais de manger cette « délicatesse » ne refusent jamais.

Comment faire cuire les saucisses de poulet à la maison

Pour faire des saucisses savoureuses pour les enfants dans une pellicule de plastique, nous avons besoin du poulet. Peu importe ce que vous utilisez, la chair d'une poitrine de poulet entier ou seulement. I, afin de gagner du temps, a pris 900 grammes de filet de poitrine de poulet.

La viande de torsion à travers un hachoir à viande avec la section transversale la plus petite. De même déchiqueter grande ampoule 1 pesant environ 150 grammes.

a ajouté de poulet haché 1 oeuf et 2 cuillères à soupe de semoule.

viande Ajouter le goût du sel et en ajoutant 0, 5 paprika cuillère à café. Pétrir soigneusement hachée.

Maintenant, vous pouvez faire la formation de saucisses. Je dois dire qu'il est assez laborieux, mais aussi tout à fait intéressant, si vous ne possédez pas.

Ainsi, une planche à découper doublée d'un film plastique. Mon conseil, ne pas couper l'extrémité droite du polyéthylène, et le faire que lorsque la saucisse est formée par la moitié. Disposez au milieu de 1-2 cuillères à soupe de viande hachée. La quantité de viande dépend de la taille que vous allez faire des saucisses. Petit, une bouchée, sosisochki très belle apparence, mais ils ont beaucoup plus de temps. J'enveloppe habituellement la longueur de la saucisse d'environ 10 centimètres.

Blanking bord libre de la viande et de formation d'une préforme de long. Il est souhaitable à ce stade d'essayer de maximiser éliminer l'air sous le film.

Maintenant, le film est coupé de la bobine primaire et transformer notre saucisse dans un tube.

Les bords papillotes et faire un nœud serré.

Ainsi, nous procédons avec toute la farce. En conséquence, je suis arrivé 10 saucisses de poulet.

La moitié d'entre eux je suis allé au congélateur pour le stockage. Auparavant, ils ont besoin promorozit sur une surface plane pour faire en sorte que nos chiens domestiques ne perdent pas la forme, et le lendemain, ils peuvent être déplacés dans un emballage scellé.

La deuxième partie commence à bouillir. A cet effet, dans une eau assez bouillir une casserole, un peu de son prisalivaem et tomber dans des saucisses de poulet bouillant.

Faites-les cuire à feu moyen pendant 20-25 minutes. Faire cuire congelé produit semi-fini aura 5 minutes de plus.

saucisses Prêt écartez doucement sur une passoire et attendre jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement. Veillez à ne pas brûler avec de la vapeur chaude, la nourriture qui est dans le film.

Après que le produit a complètement refroidi, retirer le film. En principe, cela est possible et d'arrêter, mais l'apparition de ces saucisses maison pâlement, par conséquent, ils peuvent être légèrement frire dans une casserole.

Les saucisses frites obtenir une belle « lueur ». ????

L'alimentation peut être une garniture. Aujourd'hui, je mélange le riz-sarrasin avec des légumes.

Mais le plus souvent je fais cuire le sarrasin simple avec des légumes.

affaires des saucisses maison, bien sûr, gênant, mais quel bonheur se sent maman quand il voit comment heureux manger ce chef-d'œuvre culinaire de ses enfants. Essayez et vous traitez les saucisses de poulet maison, cuits par vous-même à la maison. Je suis sûr qu'ils feront appel non seulement aux enfants.