Gâteau de crêpes au fromage à la crème et roses pomme - comment faire un gâteau de crêpes avec du fromage blanc, une étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, je veux présenter un plat beau et très agréable - gâteau de crêpes avec du fromage à la crème et roses pomme. Il est la combinaison parfaite de crêpes, des pommes et du fromage cottage au chocolat. parfum délicat de la vanille Délicieusement complète l'échelle de saveur et met l'accent sur la beauté de la recette. Cette façon de présenter le dessert crêpes est parfait pour la fête des fêtes, et pour le thé ordinaire dimanche.

ingrédients:

Pour les crêpes:

• 2-D des œufs de poule 0;
• une pincée de sel;
• 2, 5, art. cuillères à soupe de sucre;
• 450 ml de lait 2, 6%;
• 1/4 cuillère à café de vanille .;
• 180 grammes de farine de blé / s;
• 30 ml d'huile végétale.

Pour la garniture:

• 200 grammes de lait caillé 9%;
• 80 g de chocolat au lait;
• 4 c. cuillères à soupe de sucre;
• 100 ml de lait 2, 6%;
• 2 jaune;
• 1 gousse de vanille.

Pour la décoration:

• rose pomme.

Comment préparer une crêpe avec des roses de gâteau de caillé et de pomme

D'abord, vous devez faire cuire des crêpes fines avec du lait. Dans un bol placer les oeufs à fouetter avec le sucre, le sel, la vanille et mélanger au fouet pour bien mélanger et dissoudre. Alternativement ajouter la farine et mélanger au fouet, puis le lait, mélanger au fouet. Et ainsi de suite jusqu'à la fin, jusqu'à ce que la farine et le lait ne coule pas. Préchauffer l'huile sur crêpière et versez-le dans une pâte à frire. Remuer. crêpes fines Otpekaem.

Lorsque les crêpes sont prêts à refroidir, vous devez faire caillé. moudre Curd à travers une passoire. Mélanger les jaunes avec le sucre et les graines de vanille. Chauffé du lait, mais ne pas faire bouillir. Un mince filet verser le lait chaud aux jaunes, qui remuer constamment afin qu'ils ne brassent pas. Ensuite, nous mettons tout ce poids sur feu doux, remuer son fouet constamment. Une fois que les épaissit de masse, retirer du feu, omettre morceaux de chocolat au lait. Nous attendons à fondre, et seulement ensuite mélanger. Au moins, nous attachons caillé. La farce est prête.

Comment faire la tarte crêpes au fromage

Prendre forme avec des côtés amovibles. Sur le fond de la crêpe mis de moule. Ensuite, posez les cinq crêpes sur chaque côté des formes se chevauchent, mais pour que les crêpes ont été suspendus à partir du moule. Au fond de la crêpe uniformément répartie quelques cuillerées de remplissage.

Couvrir le remplissage des crêpes. Une autre couche de remplissage et de crêpes à nouveau. Cela continue jusqu'à ce que le remplissage est terminé.

La dernière couche de couverture remplissage avec crêpe intégrale. Maintenant, nous couvrons avec des crêpes, qui pendent. Ce qu'ils ne forment pas une vague et ne pas gâcher l'apparence du gâteau, nous avons réduit de moitié la crêpe au niveau du remplissage et les mettre les uns des autres, comme dans la photo.

Par-dessus tout près pancake entier et enlever quelques heures dans un réfrigérateur. Alors que le gâteau slacking, nous avons le temps de faire la pomme de rose.

​​Nous obtenons gâteau de crêpes et de le décorer avec des roses de pomme.

Il en est ainsi appétissant et délicieux gâteau aux crêpes regarde dans la section.