Nouilles frites dans une casserole - comment faire cuire les vermicelles-frites sans cobweb drainer l'eau, étape par étape les photos de recettes

Ce plat de nouilles minces dans notre famille loin, juste pour remonter le moral! Surtout nouilles frites comme les enfants. Ils l'appellent coloré. Et parce que chaque vermishelinka a son propre, différent des autres, une nuance de beige clair à brun foncé. Pour savoir comment faire cuire les nouilles frites dans une poêle sans avoir à drainer l'eau en détail dire ma recette, étape par étape et voir toutes les photos prises. ????

Pour ce délicieux plat de pâtes, aujourd'hui, je les pâtes classiques de blé dur, au lieu de vermicelles-cobweb. La différence entre ces deux produits est que la « araignée » en 1, 5-2 fois plus mince que son homologue. Le fait que vous achetez est des nouilles minces souvent indiquées sur l'emballage. Dans cette recette, je vais vous montrer comment faire frire les pâtes d'habitude et la façon d'appliquer cette préparation et de « toile d'araignée ».

Comment préparer les nouilles frites à frire

Ainsi, les pâtes, nous avons besoin de 300 grammes.

Dans une casserole avec un bon revêtement anti-adhésif fondre 30 grammes de beurre. Alors que l'huile ne brûle pas dissous de façon uniforme, un feu fixé à un niveau moyen.

verser dans des nouilles pan et sans soustraire le feu, faire frire, en remuant constamment jusqu'à coloration dorée.

Dans ce processus, la chose principale est de ne pas trop cuire, ou plat d'accompagnement aura un goût de brûlé.

Remplir des nouilles sautées 1, 5 tasses d'eau. Le volume de verre de 200 grammes. Si frite « toile d'araignée », l'eau que vous devez prendre 1 tasse remplie d'eau jusqu'au sommet.

L'attente en agitant continuellement jusqu'à évaporation presque complète du liquide. Il va se passer assez rapidement.

une nouvelle fois l'addition d'eau. Pour vermicelles ordinaire 1, 5 tasses de bandes - 1 tasse. Assaisonner avec sel au goût des pâtes.

L'appel liquide complètement absorbé dans les pâtes, sans oublier de remuer le contenu de la casserole. Il faudra environ 6-7 minutes. A ce stade, vous devez regarder attentivement pour le produit prêt. Si vous voyez que les nouilles hardish et de l'eau reste trop faible, vous pouvez ajouter un peu de liquide et couvrir la casserole avec un couvercle. Avec la « toile d'araignée » Je n'ai pas, car il est très rapide à préparer.

Ainsi, contrairement à la préparation de nouilles frites classiques et vermicelles-araignée se trouve seulement dans la quantité d'eau ajoutée.

pâtes multicolore prêt à l'emploi se décomposent à plaques portionnés et servir avec votre sauce préférée ou d'un produit de viande.

C'est assez, il est rapide et facile à cuire le plat d'accompagnement inhabituel de pâtes ordinaires. plats de goût sont crémeuse délicate et l'apparence ne peut manquer de plaire à l'oeil.