Simple salade de chou rouge avec la mayonnaise - comment préparer une salade de chou rouge, étape par étape des photos de recettes
Très savoureux et exceptionnellement belle salade de chou rouge obtenu. Dans ce cas, peint en couleur bleu-violet tous ses ingrédients constitutifs. De cela, il devient encore plus intéressant. Pour apprendre à cuisiner une simple salade de chou rouge à la saucisse et oeuf fumé, détail me dire étape par étape avec la recette étape par étape pour faire une photo.
Pour ce plat nous avons besoin:
- 200-250 grammes de chou;
- 150 g de saucisse fumée;
- 2 œufs de poule;
- ciboulette;
- aneth;
- mayonnaise;
- sel au goût.
Comment préparer une salade de chou rouge avec de la mayonnaise
Pour commencer la cuisson avec le composant de chou. A la tête de chou couper toutes les feuilles sèches et contaminées. Avec un couteau pointu ou d'un appareil spécial pour le chou déchiquetage déchiqueter la quantité désirée de produit.
Maintenant, la coupe devrait être un peu prisolit et réduire en purée à la main. Attention, le jus de chou rouge est très salissant. Si le « porte » vous avez des invités, il est préférable pour ce bras de manipulation ou mince gants médicaux en plastique.
Maintenant, il reste à couper la saucisse en fines lanières. Ne lésinez pas sur le produit de la viande, parce que le goût de la salade finie dépendra de la saveur de ses ingrédients.
Deux œufs de poule doivent être bouillies. Coupez-les en gros cubes sont les meilleurs. Pourquoi? Parce que, comme je l'ai dit, le jus de chou souillera le plat terminé dans tous les autres composants de ses produits. Grossièrement oeuf haché obtiendra de cette belle couleur bleue, mais si les protéines sont coupées trop peu profondes, ils sont tout simplement « perdu » dans le plat.
Enfin, les roulettes de coupe oignons verts et l'aneth crumble.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier.
Ajout au goût de sel et de la mayonnaise, bien mélanger.
Et donner une salade pendant 15 minutes pour faire en sorte que les œufs et la sauce uniformément colorées.
Une délicieuse salade de chou rouge à la saucisse fumée, bien sûr sera apprécié par tous les amateurs de plats à base de chou. Essayez de préparer une salade à la maison, en utilisant comme berceaux, mon étape recette pas à pas avec des photos.