Alimentation Six pétales sur le menu chaque jour - jour de poissons

Nouveau régime de perte de poids de l'année six pétales sont très simples et simples. Nous sommes encouragés à inclure dans leur menu chaque jour un seul produit, et aujourd'hui à l'ordre du jour de la Journée du poisson. Je note seulement que c'est le premier jour où commence l'alimentation.

Le jour de poissons consomment du poisson dans une quantité de 300-500 grammes, mais pour cuire le poisson que peuvent corriger: des moyens diététiquement bouillie, compote, cuit au four. Pas de salage, le tabagisme et la friture! utilisation conforme de verdure, de petites quantités d'épices et un peu de sel.

Naked Fish rien - il est, au moins, malheureusement. Notre objectif est de faire ce pauvre poisson solitaire savoureux et attrayant, au niveau des spécialités du restaurant.

Très bons jours de poissons sont obtenus à partir du saumon à faible coût, comme le saumon kéta ou rose, mais vous pouvez choisir un autre poisson. poissons achats, rincée abondamment à l'eau froide et les couper en filets purs. Si le poisson a une tête, enlever les yeux et les branchies. On a pesé le filet 300-350 g, emballer et expédier le reste dans le congélateur « pour plus tard ».

Sera prêt dans des logements décents ???? : Et les premier et deuxième cours.

Au début, nous cuisinons régime soupe.

Nous aurons besoin d'ensemble « bouillon » de base (oignons, carottes, céleri, racines blanches), filets de poisson, déchets d'amincissement - os, nageoires, peau. De persil otschipnem feuilles tendres, qui seront utiles lors de l'application et les tiges grossières vont dans le bouillon pour le goût.

L'eau froide mettre les légumes grossièrement hachées, porter à ébullition et laisser cuire pendant 10-15 minutes sous le couvercle.

filet est divisé par le premier et le deuxième: petites bandes vont à l'oreille, et les deux morceaux de plus - sur le second.

les légumes soient tendres, compte tenu de sa saveur du bouillon, tout en jetant « des restes de poissons. » Couvrir la casserole avec un couvercle, porter à ébullition, transférer dans un petit feu et laisser cuire pendant 5-10 minutes.

En continuant à remplir des arômes de bouillon: ajouter le poivre noir, feuille de laurier, les tiges de persil. Nous donnons mijoter encore 3-5 minutes.

Le bouillon de poisson parfumé est prêt, il est nécessaire de les égoutter et les remettre dans la casserole. Si les os et les nageoires était la viande en quantité appréciable, il peut être soigneusement séparé et a également mis dans le bouillon.

Lorsque le bouillon bout, de supprimer les morceaux de filet de poisson, nous avons permis pour la soupe, porter à ébullition et laisser cuire le couvercle est pas plus de 5 minutes. Oreille, presque prêt. Il a laissé son sel, saupoudrer de mélange fraîchement poivre moulu et le goût d'aneth frais ou congelés. Éteignez le feu, couvrez d'un couvercle. Alors que nous allons préparer un plat à servir, l'oreille se configurer et acquérir saveur.

Même dans la Saupoudrez la plaque d'oreille avec des oignons verts et le persil, vous pouvez ajouter un peu de poivre et une tranche de citron pressé. Lemon n'a pas mangé, mais il est ici nécessaire pour l'harmonisation des goûts et des odeurs. oreille odorante est prêt, et nous ne dépassait pas les limites des restrictions alimentaires, mais ils étaient très savoureux et délicieux plat avec une saveur riche et plein.

Nous passons à la deuxième plats de cours pour notre poisson du jour.

Nous aurons besoin des deux morceaux de filet, de sel, le poivre, le céleri tige, persil racine séchée, citron et feuille restantes.

arraché un morceau de feuille et réside dans le milieu épicé « coussin » de céleri et le persil.

légumes Placez un morceau de poisson, saupoudrer avec du jus de citron, sel, poivre. En plus du poisson, vous pouvez aussi mettre un peu d'herbe épicée ou de légumes - sur demande.

les filets aguerris soigneusement enveloppé dans la couture de papier jusqu'à - ne pas perdre une seule goutte de jus précieux savoureux.

Cook, sera deux pas plus de 20 minutes.

Céleri et le persil a donné le poisson sa saveur, plus nous ne sommes pas à portée de main.

Sur la pièce de plaque de propagation de filets de poisson, versez le bouillon parfumé et formé garnissant le céleri vert et l'oignon vert. Et encore une fois, toutes les exigences alimentaires sont respectées (sauf le poisson - seulement des épices, des herbes et un peu de sel), mais aussi le deuxième plat de poisson se sont avérés si savoureux et parfumé, il ne peut être que pour lui reposer sur un régime! ????

Et, bien sûr, ne pas oublier de remplir votre journée du poisson potable. Il peut être l'eau potable pure et non douces tisanes.

Aller dormir, souvenez-vous que demain vous trouverez le deuxième jour de l'alimentation pour la perte de poids - un délicieux, plein de vitamines jour de légumes. ????