Pâtes à la saucisse dans nautically une poêle à frire - comment faire cuire les pâtes savoureux avec des saucisses, étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, pour sa maison, je prépare un plat qui était populaire deuxième moitié du 20e siècle dans de nombreuses familles soviétiques, ces pâtes nautically. Mais je ne l'ai pas utilisé la recette classique, et un peu expérimentant avec des ingrédients pour remplacer la saucisse cuite de la farce. A chaque étape de la préparation d'un plus compréhensible, l'ensemble processus étape par étape, j'ai enlevé la photo, qui sont heureux de partager avec vous.

ingrédients:

• pasta - 300 g;
• G - 1 c. l. aucune diapositive;
• L'eau - 1, 5 litres;
• saucisse - 250 g;
• - 1 oignon rouge tête;
• l'assaisonnement "Khmeli suneli" - 0, 5 h; l..
• pâte de tomate - 0, 5, art. l;.
• L'huile de tournesol - 2 c. l.

Comment préparer des pâtes saucisse nautically

Pour obtenir à la fin un plat savoureux, vous devez savoir comment faire bouillir des pâtes. De cette façon, nous allons faire en premier lieu.

Dans une casserole 2-2, 5 litres d'eau et versez fraîche, mettre sur une plaque, attendez ébullition. Dans un écoulement de l'eau bouillante salée et on agite jusqu'à dissolution complète.

Couvrir les pâtes et mélanger nécessaire pour éviter de coller à la casserole. Faire cuire pendant 7-8 minutes. Goût si elles le goût n'a pas cuit, il est nécessaire de faire bouillir à nouveau.

souple, verser les pâtes cuites avec de l'eau dans une passoire et rincer à l'eau froide, à gauche dans une passoire à l'excès de liquide fusionné. La base pour le plat est prêt.

L'étape suivante sera la cuisson des pâtes auto directement nautically à la saucisse dans une casserole.

Dans une casserole versez l'huile chauffée et de mettre l'oignon, coupé en dés. Passerovannym 5 minutes à basse température.

saucisse, juste coupé en dés de petite taille et sa place dans la casserole aux oignons. Fry moins 7 minutes à température moyenne.

Ajouter une pâte de tomate épaisse et bien mélanger.

sel le goût et la saison avec « houblon suneli », mais vous pouvez sélectionner tout autre assaisonnement que vous aimez. Fry agitation encore 1 minute.

Maintenant, ajoutez les pâtes cuites, un verre qui a toute l'eau. Incorporer le contenu de la poêle et faire frire dans une poêle sans changer la puissance de feu pendant 10-15 minutes, sans oublier de remuer constamment.

Si vous voulez que votre pâtes nautically avec des saucisses étaient pozazharistey, le temps de cuisson peut être augmentée à 20-25 minutes.

Pour donner un plat simple, copieux et savoureux de pâtes avec votre sauce préférée. Si vous le souhaitez, saupoudrer d'aneth ou de persil.