Lenten soupe de poisson de colin avec du riz - comment faire cuire la soupe de poisson avec Heck, étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment facile à cuire régime soupe de poisson de merlu. Cette soupe sans viande contient très peu de calories, mais nourrissant, savoureux et extrêmement savoureux. Une présentation détaillée de l'étape par étape la recette et a fait une photo pour vous aider au processus de cuisson et de comprendre tout.

Maintenant, nous définissons les produits dont nous avons besoin. prendre:

  • merlu surgelé - 1-2 carcasse;
  • oignons - 1 pc.
  • carottes - 1 pc.
  • L'eau - 2 l;
  • Figure - 2 table. cuillères
  • pommes de terre - 1 pc.
  • poivre noir et poivrons;
  • feuille de laurier;
  • le sel;
  • l'aneth.
Lenten soupe de poisson de colin avec du riz - comment faire cuire la soupe de poisson avec Heck, étape par étape des photos de recettes

Comment préparer la soupe de poisson Hake

Pour une soupe savoureuse de poisson devrait choisir la carcasse de merlu à la crème glacée de haute qualité. Avant d'acheter du poisson, assurez-vous toujours que la tranche des carcasses de poissons ne sont pas tarie et a une belle couleur sans reflets couleur. Dans la nuit, décongeler le poisson en le plaçant sur la tablette inférieure du réfrigérateur, un film couvert. Le matin, retirez le merlu, le gratter avec un couteau pour enlever les écailles résiduelles et les nageoires coupées rincer correctement l'eau.

Dans l'eau bouillante, plonger directement toute l'ampoule de l'enveloppe. Bien sûr, avant cela, enlever les flocons d'oignon sale, l'oignon un peu garniture au fond d'un lavage et l'oignon. Les oignons dans l'enveloppe donnera un bouillon non seulement la saveur, mais aussi une belle couleur dorée. Les pommes de terre coupées en cubes et les carottes - juliennes. Avec ce poisson de cuisson recette de soupe ne contient pas de légumes à frire dans l'huile séparés. Le régime soupe est obtenu.

Lenten soupe de poisson de colin avec du riz - comment faire cuire la soupe de poisson avec Heck, étape par étape des photos de recettes

Dans le bouillon bouillant avec de l'oignon, placer le riz, pommes de terre lavées et des carottes.

Lenten soupe de poisson de colin avec du riz - comment faire cuire la soupe de poisson avec Heck, étape par étape des photos de recettes

Heck coupé en morceaux d'environ 1 cm et ajouter à la soupe bouillante. bouillon de poisson avec du sel, le poivre et laisser mijoter à jeter. A ce stade de préparation est la soupe de poisson, photo illustre.

Lenten soupe de poisson de colin avec du riz - comment faire cuire la soupe de poisson avec Heck, étape par étape des photos de recettes

Après 20 minutes à soupe Cast laurier et hors gaz. Au bout de 5 minutes devrait retirer l'oignon cuit et la feuille de laurier, et la soupe de poisson de colin qu'il se lève même pour une demi-heure sous le couvercle fermé.

Maintenant, vous pouvez verser la soupe dans des bols, ajouter l'aneth et profiter du plat chaud savoureux et parfumé.

Lenten soupe de poisson de colin avec du riz - comment faire cuire la soupe de poisson avec Heck, étape par étape des photos de recettes

À la demande de soupe de poisson maigre peut pimenter vos épices préférées.

Lenten soupe de poisson de colin avec du riz - comment faire cuire la soupe de poisson avec Heck, étape par étape des photos de recettes

C'est ainsi simple et savoureux vous pouvez préparer un premier repas alimentaire utile des produits conventionnels. Et encore mieux - d'organiser une journée de pêche une fois par semaine. Il est non seulement délicieux, mais contribue également à maintenir la figure en forme.