Un test simple pour tartelettes - comment faire tartelettes de pâte à la maison, étape par étape les photos de recettes

Avec tartelettes délicieux peut transformer une table ordinaire en une fête, avec des collations belles et délicieux. Tartelettes, paniers universels de pâte, sont venus nous de la France. Ils sont destinés à remplir une variété de collations, des salades et des desserts de crème fouettée, crème, baies et fruits.

Je vais vous montrer comment il est très facile à préparer tartelettes avec la pâte de crème sure à la maison. Ma recette simple est accompagnée d'une photo prise dans les étapes et vous pouvez facilement reproduire à la maison. Tout sera clair et compréhensible. Si vous préparez ces paniers pour un cadre de table de vacances à l'avance, ils sont faciles à remplir une variété de garnitures fraîchement préparés et simple à mettre sur une table de fête.

devraient être préparés tels ingrédients pour une pâte de crème sure:

farine - 1, 5 tasses;
la crème sure - 150 g;
beurre - 50 g;
Egg - 1 pc.
le sel.

Comment préparer tartelettes à la maison

Pas même une femme au foyer expérimenté sait que avant de faire cuire nos beaux paniers, vous devez faire la pâte. De cette façon, nous allons le faire. Offre recette polyvalente et facile pour la pâte avec la crème sure, parfaitement adapté pour la cuisson des paniers délicieux condiment.

Comment faire tartelettes de pâte

Pour commencer, tamiser la farine, le remplir avec de l'oxygène. Le beurre coupé en morceaux et « hacher » avec de la farine. La variante de broyage du pétrole à travers une grande râpe, l'arrosant avec de la farine. Ajouter une pincée de sel.

En outre, il est nécessaire de briser l'oeuf dans la pâte et remuer.

Maintenant, en ajoutant la crème sure. La photo montre comment regarder ce point les autres ingrédients dans un bol.

rapidement pétrir la pâte pour tartlets. Une fois formé le ballon cesse de coller aux mains, couvrir de papier d'aluminium et mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Le rouleau de pâte fini dehors dans la hauteur du réservoir 0, 5 cm et coupé de celle-ci tranches. boîtes de petit gâteau, en métal ou en silicone, un étalement des tranches d'huile végétale ou de graisse pâte coupés, distribuant uniformément sur toute la surface du moule. Nous les exposons dans la casserole et cuire au four à 200 ° C jusqu'à ce que la teinte dorée. Prêt à remplir des paniers besoin frais.

Après une délicieuse pâtisserie pour tartelettes transformé en beaux gâteaux, il est temps de penser aux garnitures. pâte de crème sure universelle vous permet de les utiliser pour une variété de salades et garnitures sucrées pour le remplissage sous forme de crèmes dessert l'air, la crème glacée, les desserts au fromage blanc, la crème fouettée et des salades de fruits. Essayez de remplir le hareng maison de tartes de viande hachée, pâté de foie maison, salade de betteraves rouges avec des noix ou pâte de hareng, mis dans un petit panier au service du caviar et garnir d'oignons verts. Soyez créatif et remplir confortable et original cuisson vos salades préférées, des apéritifs et les desserts. Je suis sûr que les invités se souviendront de votre traite de vacances.