Casserole avec le fromage et les champignons - à la fois savoureux cocotte aux champignons cuire au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Casserole aux champignons et fromage sur un lit de courgettes est cuit au four est très simple mais le plat se révèle très délicieux, juteux et savoureux. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser des champignons shiitake, ou l'un de vos champignons préférés. Avec l'aide d'une recette détaillée, où chaque étape est illustrée étape par étape pour faire une photo, vous aurez pas cocotte aux champignons moins savoureux.

ingrédients:

  • 1 courgette (majeur);
  • 900 grammes de champignons;
  • 2 ampoules de grande taille;
  • 2 gousses d'ail;
  • 3 Art. 26% de crème sure;
  • 180 g de parmesan;
  • 3 ml d'huile d'olive raffinée;
  • 2 grammes de gros sel marin;
  • une pincée de poivre noir moulu.

Comment préparer un pudding aux champignons et le fromage sur un lit de courgettes

Plats cuisinés commencent par courgette. Nettoyez-le de la peau. Si vous avez un jeune courgette, la peler, vous ne pouvez pas tirer. Couper en fines lanières et longues. bandes de squash frites sur la poêle à griller sur tous les côtés.

Casserole avec le fromage et les champignons - à la fois savoureux cocotte aux champignons cuire au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Prendre un verre ou un moule en silicone pour une utilisation dans le four et l'huile lubrifiante. Sur les bandes de squash, nous mettons l'ail, qui est pressé par la presse et par l'ajouter légèrement certains les sel. Ensuite, les mettre sous forme de chevauchement, mais de manière à couvrir le fond et suspendu au bord de la forme.

Casserole avec le fromage et les champignons - à la fois savoureux cocotte aux champignons cuire au four, avec une étape par étape des photos de recettes

passiruem oignons finement haché à une couleur claire sur l'huile d'olive. Ensuite, ajoutez les oignons coupés en tranches de champignons et tout faire frire jusqu'à ce que les champignons ne perdent pas son volume.

Ensuite, ajoutez la crème sure, le poivre, mélanger et retirer du feu.

Casserole avec le fromage et les champignons - à la fois savoureux cocotte aux champignons cuire au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Le four est chauffé à 200 ° C

frotter au fromage sur une râpe à gros trous et mélanger avec les champignons.

Maintenant, tout ce fromage-champignon répandu de masse sous la forme d'une courgette.

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languissantes bandes de courgettes, nous fermons le remplissage de sorte qu'il ne pouvait pas être vu.

Casserole avec le fromage et les champignons - à la fois savoureux cocotte aux champignons cuire au four, avec une étape par étape des photos de recettes

soumet un formulaire dans le four pendant 15-18 minutes.

Lorsque vient le temps, nous prenons la cocotte aux champignons et le laisser sous la forme d'un court laps de temps (environ 10-15 minutes), de sorte qu'il est légèrement refroidi.

Après cela, couvrir avec un gratin de former une assiette de service et de renverser la structure entière « sur la tête ». plat de cuisson enlever et nettoyer soigneusement.

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présenter sur la table jusqu'à ce qu'il ait refroidi. Coupez un morceau et ont été traités pour!

Casserole avec le fromage et les champignons - à la fois savoureux cocotte aux champignons cuire au four, avec une étape par étape des photos de recettes

J'appliqué à la table un gratin de champignons très savoureux sur un lit de courgettes avec une salade de vitamine de chou, les carottes, les betteraves et autres légumes frais. Faites cuire rapidement, et manger délicieux et beau! Bon appétit! ????

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