Baguette de recette farcie au four - comment faire cuire le poisson pudding au four dans une baguette, une étape par étape des photos de recettes

poissons Pudding dans une baguette est recette très simple et très célèbre dans les plats polonais. Est-ce une telle baguette de hors-d'œuvre d'origine dans un très rapide et facile. Sur sa préparation prend moins d'une heure. baguette au four farcie avec chaud sera une collation parfaite pour toutes les occasions. Lire une description détaillée de la recette, qui sont fixés par paliers pris des photos de chaque étape et faire cuire le pudding en gravures polonais.

ingrédients:

  • 1 baguette française;
  • 1 oignon;
  • 200 ml de lait 2, 6%;
  • 1 gramme de poivre noir fraîchement;
  • 1/2 persil (feuilles);
  • .

  • 1/4 cuillère à thé d'assaisonnement pour le poisson;
  • 1/3 h sel de mer .;
  • 200 g de filets de morue;
  • 10 champignons;
  • 1 oeuf de poule;
  • 90 grammes de fromage en marbre.

Comment préparer le pudding de poisson dans la baguette four

La cuisine commence par la préparation du poisson. Faire bouillir les filets de morue dans l'eau bouillante pendant 10 minutes et prendre dans le bol. Bien qu'il soit encore chaud, il est nécessaire de pétrir avec une fourchette à mush. On n'a pas besoin du bouillon.

champignons Polportsii coupés en morceaux et frites avec des oignons dans une casserole avec de l'huile jusqu'à une belle couleur dorée. Nous les ajoutons à crépiter, ajoutez toutes les épices. Briser l'ensemble mélangeur d'immersion de masse, puis versez le persil finement haché. Puis, secoué l'œuf avec une fourchette et versez dans le bol d'un mélange de pudding. La moitié des portions de fromage frotter sur une râpe à fromage et verser le pudding. Mix terminé la farce de poisson.

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Couper la baguette aux extrémités et retirez-les. Le reste de la coupe en morceaux de 6-7 cm.

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Le bol verser le lait, baguette omettent une extrémité dans le lait. Nous l'avons mis sur la planche à découper fin sec vers le bas. les doigts de presse humide sur la couche supérieure et de corps moulés en creux sur le fond. Il se trouve que ce soit une shaper.

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La seconde moitié de champignons coupés en morceaux et frits dans l'huile. Mettez-les sur le fond de la baguette tasses.

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Préchauffer le four à 180 ° C Ensuite, remplir tasses bagetnye pudding poisson et saupoudrez la seconde moitié du fromage râpé. Installez toutes les tasses sur une plaque de cuisson avec un tapis de silicone.

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Faire cuire pudding baguettes poisson dans environ 10-12 minutes. fromage fondu, baguette et le verre seront croustillants.

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Ce pudding est dans le « verre » devrait manger ensemble, mais celui que je coupe pour montrer à quoi il ressemble notre casse-croûte à l'intérieur d'origine.

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Comme la photo montre la baguette au four avec remplissage tient bien sa forme et est si délicieux que juste demande dans sa bouche. ????

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