Lapin braisé à la crème - comment faire cuire le ragoût de lapin à la crème sure, une étape par étape des photos de recettes

lapin viande blanche tendre Marvelous extraordinairement savoureux, nutritifs et occupe le premier rang parmi ses propriétés diététiques des produits carnés. Les cuisiniers expérimentés savent que la viande de lapin bien cuit, unique dans ses notes de goût et convient même pour l'alimentation des enfants. Recettes pour lapin sont particulièrement remarquables chefs et occupent une des places d'honneur dans leurs livres de cuisine. Lapin braisé à la sauce à la crème - une confirmation claire. Préparez-est pas très difficile, et je dirais que c'est très simple. Et je vais vous montrer à votre recette étape par étape pour faire une photo.

Pour préparer le lapin de tels ingrédients nécessaires à la crème sure:

  • du lapin pièces fendues - 500-700 m;
  • oignons - 2-3 morceaux;.
  • crème sure - 200 g;
  • Le poivre noir et le poivre;

    • feuille de laurier - 2 pièces;.

  • G.
Lapin braisé à la crème - comment faire cuire le ragoût de lapin à la crème sure, une étape par étape des photos de recettes

Comment préparer lapin en sauce à la crème

morceaux de lapin sont lavées, séchées, ajouter un peu de sel et de poivre. Voici la photo sur les tranches préparées de la viande de lapin avant de les frire.

Lapin braisé à la crème - comment faire cuire le ragoût de lapin à la crème sure, une étape par étape des photos de recettes

l'oignon coupé en Purifié grandes tranches.

Lapin braisé à la crème - comment faire cuire le ragoût de lapin à la crème sure, une étape par étape des photos de recettes

Dans la poêle, poêle morceaux frits premier lapin, et quand ils deviennent surface dorée, ajouter les oignons. viande de lapin frit et les oignons à une nuance de couleur agréable, 5-10 minutes.

Lapin braisé à la crème - comment faire cuire le ragoût de lapin à la crème sure, une étape par étape des photos de recettes

Dans l'étape suivante, ajouter la crème sure, qui est ce que nous ferons. Remplissez les tranches de viande avec la crème sure et réduire le feu.

Lapin braisé à la crème - comment faire cuire le ragoût de lapin à la crème sure, une étape par étape des photos de recettes

Dans une casserole avec de la viande de lapin peut ajouter une demi-tasse d'eau chaude. Ne pas oublier de mettre quelques feuilles et quelques pois lavrushki poivre noir. Si nécessaire - ajouter un peu de sel au goût. Fermer le lapin pot et le ragoût à la crème aigre à feu doux jusqu'à ce que la condition douce de la viande. Préparation prend habituellement 1 heure 5-2 tout dépend de l'âge du lapin.

Lapin braisé à la crème - comment faire cuire le ragoût de lapin à la crème sure, une étape par étape des photos de recettes

viande délicieuse de lapin en sauce à la crème douce peut garnir le riz grumeleuse, purée de pommes de terre, des spaghettis, des bouillies de céréales.

Lapin braisé à la crème - comment faire cuire le ragoût de lapin à la crème sure, une étape par étape des photos de recettes

Lapin braisé à la crème obtenue très savoureux et tendre. Plus souvent prendre soin de leurs proches délicieux repas de régime. ????

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