Nid de viande de viande hachée farcie avec - comment faire cuire la viande de nid de viande hachée dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes
Aujourd'hui, je veux vous offrir une recette festive et tous les jours. Ce nid de viande hachée de la viande farcie aux tomates et fromage. plat cuit au four - très savoureux et beau. Il plaira à l'œil et de satisfaire les prédilections gastronomiques comme un consommateur ordinaire, et un vrai gourmet. Essayez de faire cuire ces viandes « gâteau au fromage » sur leur propre, je suis sûr que les clients seront ravis.
Nous définissons les ingrédients de base:
- viande hachée - 700 g;
- Onions - 1 gros oignon;
- oeuf de poule - deux pièces;
- fromage - 150 g;
- crème sure - 1 cuillère à soupe;
- Tomate - 1 pièce;
- G - 1 c;
- Les poivrons du mélange - 1 c.
Comment préparer la prise de la viande hachée dans le four
composants plats de viande - porc hachée. Il est tout à fait possible de remplacer svnino-boeuf ou de poulet, de porc.
arc propre, coupé en gros morceaux et broyé dans un robot culinaire. Si vous tournez la farce des morceaux de viande, les oignons peuvent aussi émincer.
Dans le boeuf broyé ajoutant l'oignon, le sel, le poivre et un mélange d'œuf de poule.
Tout cela bien mélangé.
Dans une rupture de plaque d'oeuf séparé.
Ajout d'une cuillère à soupe de crème sure et le fromage, porté sur une râpe à gros trous.
Dans la sauce ajouter du sel au goût et mélangé.
L'un des principaux tomate coupée en plaques 4-5 millimètres d'épaisseur.
hachée dans le couteau de partage de bol en parties égales, puis en formant des billes de chacune de la même taille. Chaque morceau de viande faire le gâteau au fromage à la hauteur des ailes 1 centimètre.
La prise placé sur une tranche de tomate.
Sur la tomate mettre la sauce au fromage.
Faire cuire au four placé dans un plat allant au four et cuire à une température de 200-220 degrés 45 minutes. viande hachée crue dans la poêle fuira et de protéines de viande à plier, car la casserole doit déposer un parchemin pour la cuisson.
propagation de la fente Prêt-portionné sur des assiettes et servir avec des légumes frais ou toute autre garniture.
plat au four tourne très juteuse et tendre dans le four.
En fait, en raison du fait que le remplissage contient une pièce relativement épaisse de tomate, plat d'accompagnement supplémentaires sont nécessaires. Décider par vous-même ce que servir le gâteau au fromage de viande cuite à la tomate et du fromage.