Sans viande pilaf aux champignons dans une poêle à frire - comment faire cuire le risotto aux champignons sans viande, étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, je dispersera un mythe que seul pilaf savoureux avec de la viande. Ce risotto aux champignons cuits sans viande avec beaucoup de carottes et d'oignons, mais au lieu de la viande j'utiliser pleurotes délicieux.

Je vais vous dire en détail comment faire cuire un risotto, et mes mesures prises photos vous aider à comprendre toutes les subtilités de la cuisine dans la préparation de ce plat savoureux. Nous commençons à cuisiner!

Nous aurons besoin des produits suivants:

• Basmati - 200 g;
• Onions - 200 g;
• carotte - 200 g;
• pleurotes - 200 g;
• L'huile de tournesol;
• G.

Comme vous pouvez le voir, la fonction pilaf de cette recette est l'utilisation d'ingrédients dans des proportions égales. Voilà pourquoi, le plat prend un arôme riche et le goût extraordinaire.

Comment préparer pleurotes pilaf

Pour commencer, laissez-nous faire cuire un « coussin » de légumes pour le riz.

Les oignons et les carottes coupées en petits carrés. faire revenir l'oignon d'abord quand il commence à devenir transparent, ajouter les carottes. Les légumes frire pendant 5-7 minutes. Voici comment je regarde les légumes pendant la cuisson.

idéal pour Oyster pilaf maigre. Champignon huître « viande » élastique, dense et très savoureux. Ces champignons sont faibles en calories, mais sont en mesure de satisfaire sa faim, même en petites quantités. Mes champignons sous l'eau courante, couper la partie inférieure, qui est fixée au mycélium. Ensuite, vous devez hacher huîtres de paille. Les champignons ajoutent aux légumes et agitation, base pour faire frire pilaf 5-7 minutes.

devrait utiliser le chiffre correct pour un pilaf délicieux grumeleuse. Dans notre cas, nous prenons le riz basmati aromatique grain. Comme il doit être lavé les grains de riz et répartir uniformément sur les légumes aux pleurotes.

Fig Remplir l'eau chaude et ajouter le sel. L'eau devrait couvrir le riz, quelque part sur le 0, 5 cm.

Le couvercle pan fermeture de la capsule et faire cuire à une chaleur modérée jusqu'à ce que le liquide bouillant. Quand il n'y a pas d'eau sur la surface du riz, réduire la flamme au minimum et maintenu pendant 20 minutes après pour pilaf pas brûlé.

Quand le risotto est cuit, laissez reposer un peu plus. Vous pouvez même cacher la casserole avec une serviette pendant 15-20 minutes. Voici un risotto aux champignons sans viande dans une casserole je me suis tourné.

Maintenant, le plat est nécessaire de mélanger et poser à chaud sur des plaques.

De délicieux pleurotes pilaf peuvent être cuits comme des plats de légumes, ainsi que dans l'alimentation quotidienne. Un plat simple de produits disponibles, vous aimez cuisiner. Il devrait suffit de suivre ma recette avec des photos. Puissiez-vous réussir et profiter de votre repas! ????