Salade inhabituelle avec le hareng - comment faire une vinaigrette avec le hareng, le chou et les haricots, avec une étape par étape des photos de recettes

Salade de légumes - grande entrée froide inhérente en ukrainien, la cuisine russe et biélorusse. Il y a beaucoup de recettes pour cette délicieuse salade de légumes bouillis.

Aujourd'hui, je vais partager l'un d'entre eux. Je vais préparer une salade originale et délicieuse avec le hareng, le chou et les haricots. Cette salade est une conclusion dans les jours où il vient le temps de poster. Comment jeter les légumes dans la vinaigrette, et toutes les nuances de la recette, vous pouvez suivre à travers mes photos à l'étape par étape pour faire un commentaire.

Pour préparer la salade salade de légumes:

• betterave - 200 g;
• carotte - 150 g;
• pommes de terre - 200 g;
• haricot - 50 c;
• choucroute - 200 g;
• cornichons - 200 g;
• oignon - 1 pc. petit;
• filets de hareng;
• le sel;
• L'huile de tournesol.

Comment préparer une vinaigrette avec le hareng, le chou et le haricot

La première chose que vous devez faire commencer à cuisiner, préparer les légumes. Cela peut se faire de différentes manières: il suffit de faire bouillir les betteraves, les pommes de terre et les carottes dans l'eau ou cuire les légumes au four dans du papier. Donc, ne vous enregistrez des vitamines et des légumes dégusterez plus riche. Ainsi, le choix de la méthode de cuisson des légumes pour vous. Les haricots, aussi, doivent être bouillies à l'avance et laisser refroidir.

Maintenant, nous avons besoin de couper tous les composants de la salade et les mélanger délicatement. Couper la laitue dans un bol pour les pommes de terre et les carottes en petits cubes.

Ajouter les haricots cuits vinaigrette et cornichons hachés. Je note qu'il est nécessaire de prendre les conserves au vinaigre de tambour pour cette salade. Décapé ne correspond pas ici.

utilisent un petit truc pour en vinaigrette, les légumes ne sont pas colorés dans la couleur de betterave rouge: coupé en cubes de betterave rouge et son versez un peu d'huile végétale. Et seulement ensuite soumettre les betteraves à d'autres légumes dans un bol.

diffuser les légumes préparés pour les betteraves, la choucroute et l'oignon finement haché. salade de cuisson à ce stade ressemble à la photo.

Salade de légumes est particulièrement savoureux quand remplir le délicieux huile de tournesol non raffiné, graines parfumées. laitue Mélanger, en essayant de sel.

La principale caractéristique de cette salade est de le nourrir avec des tranches de filets de hareng salé. Hareng parfaitement avec betterave rouge bouillie. A longtemps servi dans les restaurants russes vinaigrette avec du hareng en entrée froide.

Répartir la vinaigrette inhabituelle pour bol à salade en portions et se propager sur des morceaux de hareng salé. Parsemer d'oignons verts, le hareng légèrement saupoudré avec de l'huile de tournesol et odorants nos délicieux snacks froids sont servis sur la table.

Aidez-vous! Tout le monde profiter de votre repas! ????