Délicieux garniture de riz grumeleuse - comment faire cuire la garniture de riz croustillant en chinois, une étape par étape des photos de recettes

Je suis sûr que beaucoup confrontés au problème de la cuisson et garnir les salades de riz. Au lieu de notre désir d'obtenir grumeleuse, pas agglutiner riz, souvent, nous obtenons, au mieux, une bouillie de riz.

Comment faire cuire du riz correctement, il est avéré exactement la façon dont nous voulons qu'il soit utilisé pour la garniture, à savoir, agréable et grumeleuse? Parmi les nombreuses recettes dégustés, je me suis arrêté sur le chemin de la cuisson du riz, proposé à ma petite amie. Elle appelle figurer en chinois. Je ne sais pas comment valide ce titre, peut-être en raison des bâtons, qui sont utilisés dans la cuisine, mais je vous assure que la garniture de riz croustillant en chinois obtenir fabuleusement délicieux et belle. ???? Suivez les instructions simples de ma recette, qui est accompagné d'une photo prise dans les étapes, et vous aussi, vous pourrez faire cuire du riz savoureux sur le plat du côté droit.

Alors, prenez:

• Basmati - 1 tasse;
• L'eau purifiée - 2 tasses;
• Le beurre - 50 c.

Comment faire cuire la garniture de riz dans kitaystki

Le point le plus important est de préparer un délicieux riz choisir les bonnes variétés. Nous devons non seulement prendre riz à grains longs et les céréales pour choisir les bonnes variétés de basmati. Une telle variété, généralement qualitative, pas besoin d'une purification supplémentaire et ne colle pas ensemble pendant la cuisson.

Avant la cuisson du riz a été lavé plusieurs eaux jusqu'à l'eau cesse d'être turbide. Ensuite, le bit obsushivayut, la pose et remplir la casserole avec de l'eau chaude, après proportion: 1 boisseau grains de riz - 2 mesures d'eau. l'eau Solim et porter à ébullition.

Ensuite, réduire la flamme et commencer à appliquer les astuces « chinois » pour préparer les repas! ???? Sur un pan des deux côtés des baguettes traditionnelles poser, qui sont utilisés dans les traditions japonaises et chinoises. Au-dessus du bâton met un bouchon. Donc, la bouillie cuite avec nous sans possibilité de « échapper ». La photo montre comment cette conception me regarde dans la cuisine.

La figure après ébullition bouillir exactement 10 minutes. Ensuite, retirez le couvercle et poser sur le dessus d'un morceau de beurre, sans mélanger le contenu.

, puis refermer le pot avec le couvercle de riz (mais sans bâtons) et il enveloppe. La figure se distingue donc une 20 minutes. Ensuite, vous pouvez mélanger.

Il en est ainsi rapide et facile, à une demi-heure, vous pouvez faire cuire une garniture de riz délicieux grumeleuse en chinois.

Il est possible d'offrir au poisson, la viande, les légumes, et juste pour le petit déjeuner ce plat. Essayez cette méthode de cuisson, je suis sûr que le riz croustillant en chinois, vous profiterez d'une garniture! Profitez de tous les repas!