Sochniki avec la pâte feuilletée au fromage cottage - comment faire cuire sochniki avec de la pâte feuilletée au fromage cottage, étape par étape des photos de recettes

Lors du choix de garnitures pour la cuisson, je préfère souvent le fromage cottage. Il est savoureux, sain et copieux. Mais la bouffée pâtissier. Comme dans feuilletés facilité et la simplicité de préparation. J'ai donc décidé cette fois de faire cuire une pâte feuilletée délicieux fromage sochniki. Il ne faut pas plus d'une demi-heure de temps pour obtenir des gâteaux croustillants et aérées à café / thé. Partager étape par étape de traitement de photo, recette, qui raconte comment faire sochniki avec de la pâte feuilletée au fromage cottage.

Nous avons donc besoin:

- pâte feuilletée (prêt) - 200 grammes;

- du fromage - 100 g;

- sucre - 50 g;

- sucre vanillé - 5 g;

- jaune d'oeuf - une pièce.

Comment préparer sochniki avec de la pâte feuilletée au fromage

Pour le remplissage d'une teneur en matières grasses de lait caillé approprié, aussi longtemps qu'il était frais et savoureux. J'ai une moyenne de fromage granulaire maison teneur en matières grasses. Dans un bol profond, mélanger le sucre, le fromage cottage et le sucre vanillé. sucre vanillé peut être remplacée par la vanille ou l'essence de vanille. Nous prenons ce qui est disponible.

Sochniki avec la pâte feuilletée au fromage cottage - comment faire cuire sochniki avec de la pâte feuilletée au fromage cottage, étape par étape des photos de recettes

Le rouleau de pâte feuilletée fini à son épaisseur est au plus 3 millimètres. cercles coupés. Le diamètre du cercle peut être tout. Je coupe en verre d'un diamètre de 6 cm.

Sochniki avec la pâte feuilletée au fromage cottage - comment faire cuire sochniki avec de la pâte feuilletée au fromage cottage, étape par étape des photos de recettes

Sur chaque cercle mis caillé.

Sochniki avec la pâte feuilletée au fromage cottage - comment faire cuire sochniki avec de la pâte feuilletée au fromage cottage, étape par étape des photos de recettes

La farce pressée contre la pâte et pliée en deux. Vous n'avez pas besoin zaschipyvat bord, assez pour presser un peu de pâte à bord sochnikov pas ouvert. Maj sochniki formée sur le plateau avec parchemin.

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Le jaune d'oeuf et mélanger avec une brosse à cuisson de la graisse.

Sochniki avec la pâte feuilletée au fromage cottage - comment faire cuire sochniki avec de la pâte feuilletée au fromage cottage, étape par étape des photos de recettes

cuire au four (10-12 minutes et le temps de cuisson, la température de 175 degrés). Le temps qui bouffent les gâteaux sont dans le four, il dépend de l'or désiré.

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air aménagé sochniki de pâte feuilletée au fromage, on obtient, avec un arôme de vanille et la farce juteuse. Ils se fondent dans la bouche et disparaissent instantanément. Par conséquent, si une grande famille, la quantité d'ingrédients nécessaires pour doubler, voire tripler. ????

Sochniki avec la pâte feuilletée au fromage cottage - comment faire cuire sochniki avec de la pâte feuilletée au fromage cottage, étape par étape des photos de recettes

Faites cuire avec plaisir pour vous et vos proches en utilisant mon étape recette pas à pas avec des photos. Vous sochnikov délicieux!

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