Gâteau de Pâques avec du jus d'orange ou de gâteau kraffin de pâte à biscuit, comment faire cuire, étape par étape des photos de recettes
Chaque hôtesse veut la cuisson de Pâques était non seulement riche, bien aéré et délicieux, mais aussi belle. Par conséquent, un rôle important est joué par l'apparition de gâteaux de Pâques. Dans sa recette, je suggère kulinarka un peu loin des gâteaux de Pâques traditionnels et de préparer le gâteau kraffin original et incroyablement délicieux jus d'orange. En conséquence, vous obtenez un gâteau en couches inhabituelle de pâte farcie aux abricots secs. Le produit fini ressemble beaucoup à une fleur mignonne. Avec le processus de préparation de Pâques gâteaux kraffin vous traiter rapidement mon étape recette pas à pas décorée avec des photos.
Produits pour la cuisson inhabituelle Pâques:
- beurre - 150 g;
- Egg - 1 pc.
- jus d'orange - de 1 orange;.
- La levure fraîche - 25 c;
- jaunes - 2 pcs.;
- La vanilline - 1 paquet;
- - 120 g d'abricots;
- Le sucre - 150 g;
- de farine - 350 c.
Comme gâteau kraffin cuire sur le jus d'orange
Pour commencer, nous avons besoin d'un lavage d'orange sous l'eau courante et essuyer avec une serviette et coupé en deux. Ensuite, presser de jus d'orange.
Si vous rencontrerez les os, il est nécessaire de les prendre.
Puis, dans le bol d'un mélangeur en essayant de conduire l'œuf, ajoutez les jaunes d'œufs, le sucre, le jus d'orange, la levure, la vanille et 50 g de beurre ramolli. À basse vitesse, battre tous les ingrédients.
Afin de gagner du temps et d'efforts, j'ai décidé de pétrir la pâte dans la machine à pain. La première tasse de verser breadmakers mélange crémeux du mélangeur, puis aller dormir et inclure la farine PAIN en mode « test ».
C'est un beau test de kolobochek jaune se immédiatement après le malaxage.
Si vous avez une machine à pain, vous pouvez pétrir la pâte et mettre ses mains à rasstaivaniya dans un endroit chaud pendant cinquante minutes.
En attendant, nous avons besoin d'abricots verser de l'eau bouillante pendant deux à trois minutes. Pendant ce temps, les abricots secs deviennent un peu plus doux, mais ne pas avoir le temps de faire fondre beaucoup.
En outre, les abricots secs coupés en petits cubes.
la pâte approche est retirée de la machine à pain, le diviser en deux parties et de retarder un film alimentaire. Pâtisserie sur le jus d'orange doit être donné un repos pendant une dizaine de minutes.
Maintenant, nous procédons à déployer et la formation de nos gâteaux originaux. Verser la table avec de la farine, mettre sa pâte à pain et commencer à rouler avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir un rectangle.
La pâte nous avons ductile et malléable, par conséquent, le processus de laminage est facile et la couche d'essai à la fin ne devrait pas dépasser cinq millimètres d'épaisseur.
Les 100 grammes de fracture du beurre ramolli restant dans la moitié et la moitié du beurre étalé sur la pâte roulée sur.
Schedro pâte à saupoudrer avec les abricots secs hachés de beurre.
Et commencer à se replier doucement dans un rouleau.
font également des rouleaux de la deuxième pièce d'essai. Deux couverture de rouleau avec film et leur donner reposer pendant quinze minutes.
Après épreuve nous avons besoin de chaque rouleau avec un couteau tranchant pour couper au milieu, mais pas jusqu'à la fin de dorezaem. Il se trouve dans la photo.
Prendre la main de l'un des coins de son et de commencer à tourner doucement l'escargot.
Dans la formation de la note gâteau kraffina, je plie le rouleau coupé comme si tordant la pâte découpée, de sorte que vous pouvez voir toutes les couches.
Le deuxième côté du test sur une boucle aussi et former un beau haut de kraffina.
La pâte formée avec des abricots secs doit avoir l'image du bouton de rose.
Mis avec beau gâteau en couches dans un plat allant au four et le mettre dans un four chaud pour élever la pâte.
gâteau kraffin Cuire nous serons dans le four à feu moyen pendant trente minutes.
cuisson Je vérifie toujours Volonter avec un cure-dent. La pâte est facile à percer un cure-dent revient sec - d'où propeksya gâteau.
Contrairement aux gâteaux de Pâques traditionnels, kraffiny aux abricots secs, je ne décore pas avec le glaçage, juste saupoudré de sucre en poudre.
Notre pâte feuilletée gâteaux kraffiny sur le jus d'orange étaient très savoureux et agréable.
Au contraire, coupé en savoureux gâteaux de Pâques au beurre et appellent les ménages à essayer notre gâteau en couches d'origine aux abricots secs.