Poumons de porc à l'étuvée avec des herbes - comment faire cuire les poumons de porc correctement, photos étape par étape recette
Facile - il est un produit idéal pour les adeptes d'une alimentation saine. De là, vous pouvez faire cuire beaucoup de plats savoureux fantastiquement répondant à presque toutes garniture. De plus, le sous-produit contient une quantité minimum de matières grasses et est adapté pour les personnes qui aiment les différents régimes. C'est pourquoi les plats sont issus, tout adorent. Aujourd'hui, cuire le ragoût de poumon de porc aux herbes. La recette étape décorée avec des photos montrent comment faire cuire les poumons de porc, au plat fini avéré délicieux.
Nous avons besoin des produits suivants:
- poumon de porc - 1 kg;
- L'eau - 0, 5 l;
- Les herbes séchées (coriandre, safran, le basilic, l'aneth) - 1 c. À thé;.
- , le sel - 0, 5 h; l..
- gros oignon - sur demande.
Comment préparer les poumons savoureux ragoût de porc
Tout d'abord, vous devez préparer un sous-produit. A cet effet, bien laver à l'eau froide. Couper plenochku.
Facile à couper en petits morceaux. Notez que ce sous-produit est très doux, donc pas si facile à faire face à la tâche. Le couteau doit être très forte.
Les pièces se replient facilement et remplir la casserole avec de l'eau. Mijoter le plat à un minimum de chaleur pour évaporer le liquide. Lorsque l'eau reste un peu, verser dans l'huile végétale casserole et jeter du sel et des herbes. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter l'oignon haché.
Brown les morceaux du poumon dans une casserole sur tous les côtés.
C'est tout. Facile avec des herbes prêtes. Servez-le peut avec une garniture. Pour appétissants look plat, saupoudrer de fines herbes hachées avant de servir.
Lung, préparée selon cette recette simple est adapté pour pratiquement tous les plats latéraux. Le prix de ce sous-produit est faible, mais le plat se révèle très parfumé et appétissant. Voilà pourquoi vous pouvez cuisiner si vous voulez, littéralement, sur une base quotidienne.