Pizza douce et mince sans levure dans le four - comment préparer une pizza sans levain à la maison, étape par étape les photos de recettes

classique pizza cuite dans la pâte de levure. Mais cela prend du temps. Personnellement, je n'aime pas beaucoup de temps à bricoler avec le test, donc utiliser une fine pizza recette de pâte sans levure. Il est très savoureux et doux et, en même temps, il peut être stocké dans le congélateur pendant jusqu'à 30 jours. Très important est le fait que le deuxième jour du repas, il ne perd pas sa saveur. Pizza ready-made, vous pourrez vous prélasser dans le four NE et il sera une fois sorti du four. farce savoureuse qu'elle attachait. Je cuisine, non seulement avec du poulet et du fromage, mais aussi avec des concombres aigre. Utilisez mes pas de recettes décorées avec des photographies et sur votre table très rapidement sera très savoureux, doux et mince pizza sans levain avec du poulet et du fromage.

Pizza douce et mince sans levure dans le four - comment préparer une pizza sans levain à la maison, étape par étape les photos de recettes

Les ingrédients pour la pâte:

  • 3 Art. farine de blé;
  • 1 jaune;
  • pendant 1 heure. L. soude;
  • 1 c. l'eau bouillante.

Pour la garniture:

  • 2 oignons;
  • 4 cornichons;
  • 1 jambon de volaille;
  • 5 saucisses de chasse;
  • 400 grammes de fromage;
  • 70 grammes de légumes verts;
  • 150 grammes de ketchup.

Comment préparer une pizza mince azyme avec du poulet et du fromage

Devrait commencer la cuisson, vous avez besoin de mettre le ragoût de jambon de poulet. Mesurer et tamiser la farine. Mettez test bouillir l'eau.

Comment faire une pizza à croûte mince

Pétrir la pâte, vous devez d'abord séparer le jaune de la protéine. Nous avons besoin que le jaune. La protéine peut être utilisée pour la cuisson d'autres plats. Dans un bol profond versez 2 cuillères à soupe. la farine, le sel et le jaune d'oeuf, versez un petit filet d'eau chaude. Dans ce cas, vous devez remuer constamment la pâte.

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mélanger les ingrédients avec l'eau commencent à pétrir la pâte avec les mains, en ajoutant l'huile d'olive. pâte sans levain prêt à la pizza doit être enveloppé dans une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur.

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Comment préparer garnitures de pizza et du fromage de poulet

Oignons coupés en demi-anneaux, cornichons cercles minces, des saucisses de chasse - tasses, 3-4 mm de large.

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La viande de poulet séparée des os et découpé en morceaux d'environ cm 1x2.

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Tous les composants du remplissage étendu dans un récipient séparé et le couvercle.

Activer four chauffé à 180 ° C.

Couper les oignons verts, l'ail et le persil, les mélanger avec du ketchup. Râper le fromage.

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Comme les garnitures de pizza propagation

Contrôlez la pâte du réfrigérateur. Diviser en 3 parties. Il sera 3 diamètre de base de 28 cm. Etaler la pâte à une épaisseur de 2-3 mm et mis en une forme farinée ou de la semoule. Formulaire « pare-chocs », pour enlever l'excédent de pâte avec un couteau.

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graisse généreusement à base d'un mélange de ketchup et verts.

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Mettez au-dessus de toutes les farces à son tour, répartir uniformément sur toute la surface.

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Arrosez tout le fromage et mettre au four pendant 15 minutes.

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Dans le fromage plat fini est bien fondu et plat complètement addictif.

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Maintenant, une pizza sans levain à la maison douce et mince avec du fromage et du poulet déplacé dans le plat et coupé en morceaux avec un couteau.

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Fin de la recette que je veux dire que, bien sûr, tout le monde peut faire la farce sur votre propre. Le fromage est également possible de prendre une, mais vous devez savoir que la Russie, par exemple, donnera la pizza un croustillant doré. Plus fromage mozzarella filandreuse et il ne prend pas une croûte et fondu et réparti entre tous les ingrédients. peut être remplacé par tournesol l'huile d'olive, la pâte sera alors plus léger. La seule chose qui ne devrait pas être changé - c'est le test de recette, mais autrement d'expérimenter et de cuisiner avec plaisir! ????

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