Couscous délicieux avec recette de poulet - comment faire cuire le couscous dans une casserole, avec une étape par étape des photos de recettes

Dans l'est, des plats traditionnellement avec le couscous est cuit variété. Vous pouvez l'utiliser comme un plat d'accompagnement, comme base pour une salade ou comme plat principal complet. La chose principale est de faire cuire correctement - grumeleuse. Pour ce faire, il y a un petit secret, qui sera discuté ci-dessous. Le plat d'aujourd'hui - le poulet avec du couscous. Comment cuire apprendra de ma recette simple et étape par étape les photos prises montrent la cuisine.

Nous avons besoin de:

• couscous - 1 tasse;
• Broth - 2 tasses;
• poulet - 150 g;
• Honey -;. L 1 h.
• c -15 sauce de soja;
• paprika - 1 h L;..
• curcuma - 1 c;..
• oignons - 1 pc;.
• ail.

Comment préparer le couscous au poulet

Avance décoction de viande ou de bouillon de légumes. Si vous faites cuire le couscous sur l'eau, il tournera le goût fade peut même décevoir. Étant donné que nous avons besoin du bouillon est pas trop, vous pouvez figer à l'avance de la marée dans la préparation de l'un des premiers plats. Si nous prenons le droit périodiquement pour faire ces blancs dans votre réfrigérateur sera toujours la base pour le risotto, paella ou couscous aromatisé.

Mariner le poulet dans le miel, la sauce de soja et d'épices au goût. Avec une touche de miel doux bien avec le paprika, le curcuma et le gingembre. La sauce de soja est facile de remplacer le sel.

Laissez-nous le couscous. Plus petit couperas l'ail, l'écraser avec un couteau. Les oignons, aussi, doivent être finement haché.

Dans une casserole profonde réchauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail en tranches. Quand l'ail commence à brûler, il donnera le ton croupion amer. Vous ne devriez pas faire cela.

Entrez le couscous dans la poêle et mélanger activement le contenu, si l'orge absorbe les saveurs de l'ail et les oignons. Faire revenir le couscous qu'il était plus grumeleuse.

ajoute exactement deux fois plus que ce qui était des céréales, le bouillon chaud, ajusté à une saveur désirée avec le sel et le poivre noir.

Couvrir avec un couvercle et laisser cuire pendant 1 minute. Ensuite, le réservoir doit être retiré de la chaleur, une serviette abri et laisser la vapeur pendant 15 minutes. Cette méthode simple garantie pour faire du couscous grumeleuse.

Obtenir les filets de poulet, il doit être découpé en couches d'une hauteur d'environ 1, 5 cm et les faire frire dans une poêle de chaque côté jusqu'à coloration dorée. Pour la viande a transformé sa friture école doit couvrir.

Le filet fini coupé en tranches et ajouter au couscous avec du jus qui est resté dans la casserole. Alors gruaux deviendront ombre encore plus intense.

mélanger les ingrédients.

Servir peut être décoré prédécoupés, le persil, l'ail et croûtons ou de la sauce au pesto aura un goût couscous palette avec poule plus complète.