Les petits pains les plus délicieux dans le lait sans levure - comment faire cuire les muffins au four avec la viande, étape par étape des photos de recettes
Aujourd'hui, ensemble, offrent avec moi pour faire de ce simple, mais en même temps intéressant, la recette est très beignets parfumé et délicieux. Ils sont servis au lieu du pain et comme garniture avec ragoût de viande ou goulasch. La pâte peut être aromatisé avec des herbes fraîches ou séchées, l'ail sol sec, en général, il est à votre goût. Comment faire cuire les muffins au four avec le détail de la viande démontre ma recette étape par étape pour faire une photo.
Nous aurons besoin:
- + 185 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique .;
- 65 grammes de 82% de beurre salé;
- 125 ml de lait pendant au moins 3, 2%;
- . 1 cuillère à café d'origan (carvi / thym / coriandre);
- 1 c. cuillère de lait (pour la lubrification des beignets).
Comment faire cuire des beignets dans le four avec un ragoût de viande ou goulasch assortis
Pétrir la pâte pour muffins, dans le bol du robot culinaire Verser la farine tamisée avec la poudre à pâte et mettre les morceaux de beurre.
En utilisant la buse pour le mélange de la pâte, tout le mélange de départ. Ensuite, ajoutez les épices / pot parfumé. Je suis dans cette recette utilise l'origan. La recette originale utilisée cumin.
Maintenant, versez le lait et mesim toute la pâte un peu plus de 10 secondes et domeshivaem ses mains déjà.
Rassemblez la pâte en une seule bosse, dans un sac serré et les mettre dans un endroit frais.
Un peu maintenant, raskatochnye farine de saupoudrer mat et étaler la pâte sur celle-ci une épaisseur non supérieure à 1 5 cm. Il est possible de faire une petite confiserie couper la pièce à travailler.
La pâte préparée est répartie sur un ragoût ou goulash lubrifie lait et cuire au four à 180 ° C pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, des petits pains parfumés dans le vzduyutsya four et qu'elles soient légèrement dorées.
sert la table sans enlever les petits pains avec de la viande.