Dessert panna cotta sans gélatine et crème - comment faire la panna cotta à la maison, étape par étape les photos de recettes

maison panna cotta à trois couches avec l'agar-agar est un très parfumé et beau dans la fourniture de plats diététiques. Cette option élimine le dessert italien crème double et la gélatine, et plus le régime alimentaire va l'aider à faire tout édulcorant. Si le dessert calorique est pas si important, il est possible de mélanger dans des proportions égales de crème et de lait, substitut de gélatine-agar-agar et utiliser le sucre ordinaire. Un tel traitement est agréable parfait pour les enfants, car il est riche en protéines, il est utile et très savoureux. recette de photos vous décoré de façon incrémentielle aider à faire rapidement la maison de panna cotta.

ingrédients:

  • agar - 1, 5 c .. 500 ml;
  • Le lait - 1, 5 l;
  • -1 art de cacao. l;.
  • café - 20 ml;
  • La vanilline -;. 1/2 c.
  • sucre - au goût.

Comment préparer panna cotta avec de l'agar à la maison

Tout d'abord, vous devez préparer les ingrédients pour la première couche. Toutes les parts de lait en poids de 500 ml pour chaque couche, et l'agar de division - 1, 5 à thé ..

La première couche est un café panna cotta. Pour sa préparation aura besoin de plus de sucre et le café.

Dessert panna cotta sans gélatine et crème - comment faire la panna cotta à la maison, étape par étape les photos de recettes

Pour porter le lait à ébullition et dissoudre dans ce agar-agar et le goût du sucre.

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Retirer du feu et ajouter le café, brassée à l'avance.

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Verser dans un verre transparent. Pour les couches uniformes avec des limites claires doivent utiliser un arrosoir.

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couche de café d'écriture se solidifie.

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La couche suivante - chocolat panna cotta. Sa cuisine est semblable au café, un substitut de café pour le cacao.

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Verser la masse de chocolat à froid est la couche suivante.

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Laisser se solidifier.

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Enfin, la troisième couche est la vanille panna cotta au lait. Nous serons prêts comme les deux précédentes couches, mais ajoutez dans le lait que vanilku.

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Le poids de vanille laitier refroidi est juste pour verser la dernière couche.

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couche d'écriture se solidifie.

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Ensuite, il vous suffit de décorer le dessert avec du chocolat râpé.

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Maintenant, vous pouvez appliquer beau et délicieux dessert gelée à la table! Ce dessert sera un bon ajout à tout prazdnichniku.

Dessert panna cotta sans gélatine et crème - comment faire la panna cotta à la maison, étape par étape les photos de recettes

Panna cotta avec l'agar-agar conserve sa forme bien, joliment décoré, très parfumé et délicieux. Il prend seulement une heure pour un dessert d'origine est apparu sur votre bureau!

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