Steak de boeuf dans une poêle à frire - torréfier steak de boeuf, étape par étape des photos de recettes

Préparé pour cette recette peu de steaks de bœuf épicé et vives marinées au parfait vin blanc pour une fête, décorer un dîner romantique et une variété de casse-croûte déjeuner. La préparation d'un steak de boeuf maison dans une poêle très rapidement. Si vous faites mariner la viande à l'avance, la préparation ne prend que 5 minutes et. Faire frire doit être conforme aux préférences des consommateurs et servir avec la sauce à la table! La recette étape décorée avec des photos montre la préparation de la viande savoureuse et juteuse à la maison.

ingrédients:

• Le vin blanc - 50 ml;
• boeuf - 400 g;
• italien Tarva - 1 h L;..
• paprika - 1 h L;..
• piment - au goût;
• thym - 1/2 c.;.
• Khmeli suneli - 1/2 c ..

Comment préparer un steak de boeuf dans une casserole

Tout d'abord, vous devez couper la viande en petits morceaux, d'environ un centimètre de largeur.

les mettre dans un récipient et remplir le paprika, le thym et les épices.

Verser le vin de la viande et la sauce de soja.

Ajouter les morceaux de piment. Bien mélanger la viande avec la marinade. Laisser mariner pendant 10 minutes.

viande Fry avant que le degré préféré de torréfaction. Pour une torréfaction complète, vous aurez besoin à 2, 5 minutes brunissement de chaque côté. Vous pouvez ajouter du sel pendant la cuisson.

est prêt à steak « reposer » pendant environ cinq minutes pour une saveur plus complète. Servez le plat terminé à la table avec votre sauce préférée! Bon appétit!

Il est très aromatique, épicé et mariné délicieux steak sauce au vin et le soja fera appel à tous, non seulement pour les amateurs de plats de viande. Bien préparé, il sort très doux et juteux, bonnes épices enrichissent le goût et la sauce de soja rend la viande étonnamment douce. Ce plat de viande est parfaite pour une collation rapide - à seulement 5 minutes et le steak savoureux sur votre bureau!