Boulettes de viande de boeuf haché avec du riz dans une poêle à frire - comment faire cuire les boulettes de viande de bœuf haché et la sauce, avec une étape par étape des photos de recettes

boulettes de viande de bœuf à la sauce - plat simple et copieux à base de viande hachée avec du riz, est un grand plat pour le repas du petit-déjeuner. Mettre en œuvre une recette pour faire cuire les boulettes de viande de boeuf haché ne sera pas difficile, ni hôtesses expérimentés, non seulement les femmes au foyer de carrière culinaire « débutants. Dans ce mode de réalisation, la préparation de boulettes de viande de boeuf alimentaires simplement languir dans une poêle à frire avec les légumes: oignons, les carottes et les tomates. Gastronomique plat de sophistication de la viande hachée donne des légumes frais. La recette étape décorée avec des photos vous devez d'abord cuire ce délicieux plats à base de viande.

ingrédients:

• boeuf haché - 0, 5 kg;
• Figure - 0, 3 tasse;
• oignon - 1 pc.
• carotte - 1 ps.
• L'huile végétale - 4 c. cuillères;
• tomate - 1 ps;.
• Egg (standard) - 1 pc;.
• greens (any) frais - au goût;
• Le sel et les assaisonnements - par préférence.

Comme Croquettes bovine, les légumes à la sauce

Préparation de commencer par le fait que le pré-cuire le riz de manière un plat d'accompagnement, et un grand nombre d'eau prisolennoy comme les pâtes. orge bouillis pas amener à un état collant de la bouillie de riz interférer constamment, de le jeter sur un tamis et verser immédiatement l'eau froide. Nous nous réservons tamis de riz bouilli au liquide fusionné.

En attendant, prêt pour l'expédition du boeuf haché dans un récipient profond (tasse). Si vous semble farce « rugueux » lui a permis d'ajouter un lard frais emmêlés (surgelés). Mais ceci est facultatif.

riz bouilli ajouter à la farce.

hacher finement la moitié de l'ampoule. Oignon émincé envoyer aux ingrédients dans le bol, pour briser l'œuf. Au goût sel et jeter votre salade préférée ou d'épices, adapté pour la viande.

Avec les ingrédients bien pétrir. Viande pour base de boulettes de viande jusqu'à ce que nous enlever le côté. Préparons les légumes pour les sauces.

Les trois carottes purifiés, les oignons résidu hacher. Coupe avant légumes dans l'huile chaude pour passirovki.

3 Shakes ajoutant des morceaux de tomates hachées. Tomim 4-5 minutes.

Pendant ce temps, nous allons former des boulettes de viande rondes.

Nous les déplacer aux légumes grillés pan.

Remplir l'eau bouillie et tomim boulettes de viande de boeuf haché avec du riz 25 minutes.

La barre culinaire finale - finement les herbes fraîches hachées!

Profitez de votre casse-croûte!

De bons boulettes de viande sont combinés avec des pâtes, plat du côté de la pomme de terre ou tout simplement avec une salade de légumes.