Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, nous avons sur la table, il sera inhabituel, mais très savoureux plat - cocotte raviolis au four. Cette Casserole Boulette d'origine est connue comme une femme paresseuse. raviolis cuits au four avec une sauce à la crème et l'oignon sur l'oreiller est très juteux et délicieux obtenu. la cuisson des repas peuvent être divisés en étapes, comme le droit d'utiliser les raviolis maison préalablement cuits et congelés ou achetés. Mais vous pouvez faire une casserole avec du fromage sur un lit d'oignons et pelmeshek fraîchement préparé. Comment faire cuire le plat d'origine montre pas mon recette pas à pas décorée avec des photos.

Nous aurons besoin:

  • ravioli 50 pièces (500-520 gr) avec de la viande;
  • 4 morceaux de bulbes d'oignon;
  • 50 ml d'huile végétale;
  • 90 grammes de fromage à pâte molle (I suluguni).

Pour la sauce:

  • 300 ml de crème 20%;
  • 70 72 g de beurre, 5%;
  • 1 c. cuillère de farine sans diapositives;
  • 0, 5 cuillères à café de curcuma .;
  • 1/8 cuillère à café de muscade moulue .;

  • 1, 5 g de sel fin;
  • 1, 5 g de poivre noir.

Comment préparer le four raviolis cocotte

Alors, d'abord des boulettes que nous préparons eux-mêmes ou courir au magasin et acheter ready-made. Quand ils sont déjà en notre présence, mettre le four à 190 ° C

Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

Les moitiés de bulbes traités hacher plumes contre fibres. Puis, passiruem sur l'huile chaude et la propagation arc prêt sur un moule en verre de fond, dans lequel seront boulettes cuites.

Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

sauce à la crème ragoûts de raviolis

Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux. Une fois que l'huile est devenu liquide, ajouter la farine et remuer pour terminer la connexion. Ensuite, il est possible de verser froid (!) La crème et mélanger la sauce en même temps. À ce stade, vous pouvez augmenter la chaleur un peu, mais vous ne pouvez pas arrêter en remuant la sauce, ou des morceaux peut apparaître. Mettez la sauce toutes les épices et attendre quand il épaissit. Après cela, vous pouvez retirer la sauce de la chaleur, comme il est prêt.

Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

Comment faire la cocotte de boulettes sur coussin d'oignon

Mettez les boulettes sur un coussin d'oignon prêt fait peu de chevauchement et les couvrir avec une sauce au beurre chaud.

Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

Saupoudrer les morceaux de fromage râpé et couvrir avec la forme de feuille, d'envoyer dans le four pendant 20 minutes.

Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

Ensuite, retirez la feuille. À ce stade, un plat de raviolis est presque cuit et le fromage fondu. Laissez-le dans le four pendant 10 minutes.

Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

Si vous choisissez d'utiliser des raviolis surgelés, alors il est nécessaire d'augmenter le temps de cuisson à 10-12 minutes.

Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

raviolis cuits au four entièrement préparé lorsque les bruns plat. Ensuite, retirer du four et servir sur la table. Aidez-vous!

Raviolis cuits au four dans le four - comme des boulettes cuites au four avec du fromage et la sauce, étape par étape des photos de recettes

J'espère que mon paresseux, mais cocotte raviolis très savoureux dans le four et de prendre racine dans votre menu. ????

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