Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

Dumplings - un plat préféré pour de nombreux habitants. Ce plat est approprié pour la fête de vacances, mais ils peuvent varier et un menu simple déjeuner. Sert des boulettes copieux et restaurants célèbres (et, dans certains, il est la spécialité de la maison), leur offrir dans une table régulière. Aujourd'hui, boulettes délicieuses, vous pouvez, bien sûr, juste acheter littéralement tous les kiosques, mais ils sont par rapport à la maison! Goût des raviolis de qualité dépendent en grande partie des garnitures, mais aussi correctement zameshennoe pâte - un facteur important culinaire. Faisons pétrir la pâte pour boulettes maison avec du lait. La recette étape décorée avec des photos pour vous aider à faire rapidement et facilement un boulettes de pâte délicieux, délicat et élastique avec du lait.

ingrédients:

  • farine (grade le plus élevé, le blé) - 3 e;.

    • .

  • Le sel - 1 c;
  • Egg (standard) - 1 pc;.
  • Le lait - 1 tasse.

Comment faire la pâte pour le lait de raviolis

Nous commençons donc cuisiner avec, mesurer la quantité requise de la farine dans un bol profond prend assez. Farine pour pâte boulette obligatoirement passer à travers un tamis fin (tamiser).

Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

Throw farine tamisée à une capacité de sel d'environ cuillère à café (mais sans diapositives).

Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

Avec l'aide d'une cuillère de table régulière ingrédients en vrac sont mélangés de telle sorte que le centre du cratère formé une sorte d'entonnoir.

Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

Dans la présente une fracture de cratère (taille normale), un oeuf de poule.

Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

Après le réservoir versez un petit filet de lait. Il devrait être à la température ambiante.

Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

commence à interférer la farine dans le lait. Il est commode de le faire avec une fourchette.

Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

Lorsque la pâte rassemblera en une boule, déplacez-le sur la table de cuisine, saupoudré de farine. Nous continuons à pétrir le lait boulette de pâte déjà sur la table. mains Mesim jusqu'à pâton cesseront de coller à la paume, devient souple et élastique.

Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

Donnez la pâte un peu « repos » et alors vous pouvez commencer la modélisation des raviolis avec votre remplissage préféré.

Boulettes délicieux pâte avec le lait - comment faire cuire des boulettes pâte avec le lait, une étape par étape des photos de recettes

En utilisant cette étape par étape pour la recette des boulettes de pâte délicieux avec du lait, vous serez en mesure de bien mélanger.

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