Anneaux de crème anglaise avec la crème de lait caillé Tiramisu - Comment faire des bagues à la crème à la maison, photos étape par étape recette
Les anneaux d'aujourd'hui crème anglaise avec la crème et le glaçage Tiramisu - le dessert parfait pour boire du thé avec des amis. Ces gâteaux à la crème maison ne conviennent pas pour le dessert « à la hâte. » Ils sont préparés à l'avance, comme un dessert savoureux et raffiné nécessite au moins deux heures pour préparer une heure et le refroidissement. Mais le résultat sera satisfait non seulement vous, mais aussi vos invités. La recette étape décorée avec des photos vous aider à préparer leur propre bague de crème anglaise à la maison.
Nous avons besoin de:
- 120 grammes de farine de blé / s ou supplémentaire;
- 1/8 cuillère à café de sel fin .;
- 200 grammes de margarine de beurre de 82%;
- 250 ml d'eau;
- 3-4 morceaux d'œufs de poule;
- 1 portion de crème tiramisu;
- 80 grammes de chocolat noir;
- 1 c. Verser le sucre glace à la vanille.
Comment faire une bague avec un glaçage à la crème de la crème tiramisu et
Préparation de gâteaux à la crème commencer, dans une casserole et l'eau qui coule omis y morceaux de beurre avec le sel de la margarine. Nous attendons que le contenu commence à bouillir.
Versez ensuite toute la farine à la fois et de commencer en remuant activement avec une cuillère dans un cercle jusqu'à ce que, jusqu'à ce que la farine soit soudé. La pâte finie doit former une boule serrée, et le fond est recouvert d'une couche mince. Retirez la casserole du feu. En attendant la masse refroidir, en règle générale, cela prend environ une heure.
Maintenant, ajoutez un oeuf et mélanger le mélangeur de pâte à faible vitesse. Ensuite, nous entrons dans le deuxième oeuf et battre à nouveau la pâte. Après chaque œuf entré vérifiez la consistance de la pâte. Après le troisième, il devrait couler lentement de la corolle, qui ressemble à une ceinture serrée.
Le four chauffé à 180 degrés.
Préparation d'un sac à pâtisserie avec une buse étoile ouverte.
Mettre le sac dans un grand verre et le remplir avec le test.
anneau otsazhivayut pâte à choux sur le tapis en silicone.
Otpekaem maison zavarnyepirozhnye environ 30 minutes, mais le temps devrait être contrôlé, puisque le four à tous différents. Anneaux devraient croître en volume et maintenir ainsi la forme. Nous les retirer du four et attendre une fois refroidi. pâtisserie fraîche coupée en deux parties, comme sur la photo.
Dessiner crème tiramisu sur la partie inférieure de la bague supérieure et le couvercle. crème de lait caillé recette crème tiramisu trouverez en cliquant sur le lien dans les ingrédients.
Le chocolat noir fondu mis en cornette et versez tous les gâteaux de manière chaotique.
Au lieu de nappage au chocolat au chocolat fondu peut être utilisé.
gâteau Saupoudrez cycle aromatique brassage maison sucre vanillé et aller à boire du thé.