Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, nous avons pour le déjeuner est très savoureux poulet sur des brochettes en pâte feuilletée cuites au four. Les petites brochettes sur des brochettes en bois, bien sûr, à peine un barbecue à part entière, mais ce plat sans prétention, élégant, savoureux et satisfaisant est préparé avec simple et peut être aussi une décoration d'une table de vacances et un repas simple tous les jours. Qu'est-ce tout simplement pas préparé kebabs d'hôtesse sur des brochettes - au cours sont et légumes, de la viande et du fromage, et même des fruits. Dans le plat d'aujourd'hui est très intéressante combinaison inhabituelle et d'aliments: le poulet sur des brochettes en alternant avec des tranches de salade de poivrons et l'ensemble des mini-brochettes enveloppées dans une pâte feuilletée. Toutes les nuances de la cuisson du poulet dans une pâte feuilletée vous pouvez apprendre de mes pas recette décorées avec des photos.

produits:

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes
  • kurinoe- 500g filet;
  • le poivre (peut être congelé) - 1-2 pièces;.
  • La sauce de soja - 100 ml;
  • jus de citron - 1 c. l;.
  • Honey -;. L 1 h.
  • Coriandre - 1/2 c.;.
  • paprika - 1/2 c.;.
  • sésame - 1 h L;..
  • Egg - 1 pc;.
  • feuille de pâte feuilletée - 500 c.

Comment préparer des brochettes de poulet en pâte feuilletée au four

Préparation de plats commence par le fait que les brochettes en bois pour brochettes nous devons tremper dans l'eau tiède pendant trente minutes. Cette manipulation est nécessaire lors de la cuisson dans les brochettes au four ne sont pas craqué.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

Ensuite, préparer une marinade pour le poulet, que nous mariner nos morceaux de viande. Pour ce faire, mélanger les herbes avec du miel, du jus de citron et la sauce de soja. Essayez de mélanger tous les ingrédients de la marinade. Assurez-vous que le miel soit complètement dissous.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

Filet de poulet coupé en petits morceaux qui sont faciles à enfiler sur des brochettes.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

La ​​viande coupée verser la marinade de soja de miel et laisser tremper pendant trente minutes.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

J'utilisé pour la cuisson des kebabs moitiés de poivrons congelés. Ces poivrons doivent être coupés, sans décongélation petits morceaux. Si vous avez un poivre frais salade, il est libéré des graines et la tige et les couper en morceaux, comme sur la photo.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

Avant kebabs corder sur des brochettes en ont besoin un peu presser de la marinade. Si la viande est trop humide, il sera alors difficile à envelopper la pâte feuilletée. Et ainsi, sur des brochettes en bois enfilées, premier morceau de poulet, puis une tranche de salade de poivrons. Ainsi, les aliments à cordes jusqu'à brochette de rechange est rempli.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

pâte feuilletée de la plaque (prêt I) doivent rouleau à pâtisserie rouleau jusqu'à une épaisseur de 2-3 mm d'épaisseur et couper en lanières d'environ 2, 5 cm et 25 cm de long.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

Les brochettes de poulet préparées d'enroulement des bandes de pâte feuilletée et de la propagation sur une plaque de cuisson à une faible distance les uns des autres.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

Après cela, un peu lâche dans le bol, l'oeuf et lubrifie nos mini-kebab dans le test. Les saupoudrer de graines de sésame.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

brochettes de poulet cuit au four dans une pâte feuilletée au four à feu moyen pendant trente minutes. Mettez des plats cuire au four préchauffé dans le déjà à 150 ° C four.

Regardez comment rose et délicieux Nous avons eu une brochette de poulet feuilletée.

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

Il est dommage qu'un parfum incroyable, légèrement épicé et très séduisante ne peut pas être transféré à l'aide de photos. ????

Poulet en pâte feuilletée au four sur des brochettes - comment faire cuire un poulet sur des brochettes, une étape par étape des photos de recettes

Hot, poulet juteux et savoureux incroyablement brochettes dans la pâte feuilletée est présenté aux consommateurs de plateaux. La meilleure accompagnement de ce plat de légumes frais et légumes ou une salade d'entre eux.

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