Givrer Guimauve sans oeufs et la gélatine - comment faire cuire la cerise sur le gâteau n'effrite, étape par étape les photos de recettes

gâteaux de Pâques ou des muffins glacés aspect plus festif et appétissant. Les principales exigences pour un tel revêtement doux qu'il ne serait pas s'effriter ou se fissurer sur le produit fini, et bien sûr ce serait la cerise était délicieuse et la cuisine - simple et rapide. Juste ce glaçage simple et délicieuse de guimauve, le jus de citron et le sucre glace je suggère de faire cuire kulinarka. Mon étape recette pas à pas décorée avec des photos vous aidera à cuisiner un délicieux glaçage guimauve sans oeufs et la gélatine.

produits:

Givrer Guimauve sans oeufs et la gélatine - comment faire cuire la cerise sur le gâteau n'effrite, étape par étape les photos de recettes
  • guimauves - 250 g;
  • de la poudre 200g;
  • jus de citron - 60 g;
  • Le beurre - 50 c.

Comment faire le glaçage gâteau de guimauve

Préparation de commencer par le fait que nous avons coupé la guimauve en petits morceaux. En général, lors de la coupe guimauves adhère fortement au couteau, mais j'ai quelques trucs culinaires qui simplifient le processus de coupe.

La première - guimauves sont simplement ajoutés au sac et laisser refroidir au congélateur pendant une demi-heure.

La seconde - il est nécessaire de choisir un mince couteau pendant la coupe et l'humidifier avec de l'eau froide à plusieurs reprises.

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Le beurre, aussi, des morceaux de shinkuem selon leur taille, les guimauves hachées.

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guimauves tranches ajouter dans une casserole et versez le jus de citron.

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Ensuite, ajoutez le bain d'huile et de l'eau sur le petit feu, nous devons briser le glaçage guimauve avenir.

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Pour la guimauve ne colle pas aux parois de la casserole et le mélange est brûlé, il agite en continu avec une cuillère.

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Quand les morceaux de guimauve et de l'huile complètement fondu, ajouter le sucre en poudre.

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Ensuite, nous devons agiter vigoureusement la masse de guimauve tant qu'il y aura un seul morceau.

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En conséquence - la cerise pour les gâteaux et muffins préparés sur la base de guimauve avéré assez dense, dense et homogène.

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Dans la parcelle chaude la cuisson de glaçage sur la guimauve par cuillère à soupe.

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Si le glaçage guimauve commence à se raidir et tombe pas exactement, vous pouvez mouiller vos mains et doigts lissa sur la surface du gâteau ou un gâteau. Dans le cas de la guimauve glace est complètement refroidi, il peut être remis dans le bain d'eau et un peu de chaleur.

glaçage guimauve délicieux et savoureux sur les gâteaux tombe à plat, relativement épais et n'émietter et ne pas émietter pas lorsque le gâteau de coupe.

En raison de la structure dense, pour le fruit parfaitement confite, de lourds bijoux de mastic et de fruits secs.

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Comme vous pouvez le voir, l'émail de préparation de la recette est rien difficile sans œufs proposé par moi. J'espère que le glaçage n'est pas grumeleuse épais pour les gâteaux de l'aide de guimauve pour faire vos gâteaux pour la Pâque encore plus délicieux et mignon.

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