Galettes de viande juteuses avec des pommes de terre crues râpées - comment faire des hamburgers de boeuf haché avec des pommes de terre, étape par étape des photos de recettes
combinaison culinaire de pommes de terre avec de la viande hachée peut être trouvée dans divers plats. Ceci et les soupes et les plats principaux et des pâtisseries et des salades. Nous considérons cette escalopes de l'Union gastronomique. Il était galettes de viande avec des pommes de terre râpées pour cuisiner, nous proposons aujourd'hui pour le déjeuner ou une collation le soir. Notre idée Cook permettra de cuisiner inhabituel mais très délicieux petits pâtés de viande juteuse avec des pommes de terre crues râpées. Comment faire cuire le plat habituel des pommes de terre mélangée et la viande hachée démontre pas recette pas à pas décorée avec des photos.
ingrédients:
- viande hachée (porc + boeuf plupart) - 500 c;
- Medium pommes de terre de taille brut - une unité;
- oignons - 0, 5 pièces;
- L'ail - 1 clou de girofle;
- le sel désiré et épices - de préférence;
- l'huile de cuisson;
- mélange de panure de biscuit - 4 c. une cuillère.
Comment préparer les galettes de viande avec des pommes de terre râpées
Prenez un récipient approprié. Dans son pré-déplacer décongelé escalopes de viande hachée pour la maison.
pommes de terre ont été lavés, purifier de manière pratique. Utilisation pour le meulage supplémentaire petite râpe.
Les ingrédients suivants pour former un poids de côtelette - ce bulbe d'oignon (normal) et l'ail. L'oignon que nous venons de les hacher. Elle, en passant, vous pouvez aussi frotter. gousse d'ail pelée sauter à travers la presse.
Il est maintenant temps pour ajouter des épices. Comme utiliser habituellement du sel, et pourtant, nous vous recommandons de jeter dans une pincée de poivre noir haché. Vous pouvez ajouter à votre salade préférée.
Les bons ingrédients dans la cuve de mélange.
Ensuite, nous passons la farce dans le sac et appuyez sur la table. Je fais habituellement 50-70 coups. Cohérence escalopes sera beaucoup plus doux si vous utilisez cette méthode.
Les mains mouillées forment les galettes. Formulaire peut leur donner que ce que vous aimez. Collapsing la préforme dans le mélange de pain.
Galettes de boeuf haché avec des pommes de terre râpées frire comme d'habitude. A la fin de la poêle à frire un peu peut verser un peu d'eau.
préparés galettes de viande avec des pommes de terre râpées servis dans un plat commun, ou avec votre plat d'accompagnement préféré sur plats à la carte. Lors de l'application pas oublier la salade de légumes. ????
Voulez-vous plus de détails - voir la recette vidéo.
collation agréable et sain vous!