Soupe aux gésiers de poulet, des nouilles et des pommes de terre - comment faire cuire la soupe aux gésiers de poulet, étape par étape les photos de recettes

soupe maison avec estomacs de poulet - un plat merveilleux, car il se trouve parfumée, non grasse, mais copieux et nutritif. Essayez de le faire cuire et que vous utilisez mes pas de recettes décorées avec des photos. Délicieux, simple et rapide à préparer la soupe aux gésiers de poulet, des nouilles et la variété de pommes de terre à votre menu du jour, s'il vous plaît: vous - rapidité de préparation, et les consommateurs - un merveilleux nouveau goût. ????

ingrédients:

Soupe aux gésiers de poulet, des nouilles et des pommes de terre - comment faire cuire la soupe aux gésiers de poulet, étape par étape les photos de recettes
  • 0, 5 kg d'estomacs de poulet;
  • le sel;
  • l'huile végétale;
  • ampoule;
  • 5 morceaux de pommes de terre;
  • carottes;
  • poignée de nouilles fines ou des nouilles;
  • 2, 5 litres d'eau;
  • l'aneth.

Comment faire de la soupe de l'estomac de poulet, nouilles et pommes de terre

La préparation commence par le fait que les ventricules de poulet sont trempés dans l'eau froide. Il est une perte de temps, en fonction des possibilités, mais au moins une demi-heure de besoin. Ensuite, laver et nettoyer les ventricules, les couper en 2-4 parties. taille de coupe ce faire, que vous le souhaitez.

Soupe aux gésiers de poulet, des nouilles et des pommes de terre - comment faire cuire la soupe aux gésiers de poulet, étape par étape les photos de recettes

Remplir l'eau des tranches préparées. D'abord, nous versons tellement qu'il ne fait que les couverts. Mettre le feu. Nous attendons avec impatience à feu doux. L'eau est évacuée. Versez de l'eau propre à nouveau, mais dans les bonnes quantités et commencer à cuire dans son estomac.

Nous rectifions tous les légumes, a déclaré dans la recette. couper la forme - comme vous le souhaitez. Comme je l'ai préparé des légumes - on peut le voir sur la photo.

Soupe aux gésiers de poulet, des nouilles et des pommes de terre - comment faire cuire la soupe aux gésiers de poulet, étape par étape les photos de recettes

oignons, faire revenir les carottes. A cet effet, nous utilisons l'huile végétale.

Soupe aux gésiers de poulet, des nouilles et des pommes de terre - comment faire cuire la soupe aux gésiers de poulet, étape par étape les photos de recettes

Lorsque les ventricules pokipyat demi-heure ou 40 minutes (si coupées grossièrement) est ajouté à l'avenir la soupe de pommes de terre.

Soupe aux gésiers de poulet, des nouilles et des pommes de terre - comment faire cuire la soupe aux gésiers de poulet, étape par étape les photos de recettes

Après 12-14 minutes de plus ajouter les carottes, les oignons frits, des nouilles ou vermicelles.

saison soupe de poulet avec du sel. Si vous le souhaitez, ajouter la feuille de laurier ou une gousse d'ail écrasée. Laisser cuire encore 6-7 minutes, et délicieuse soupe maison avec du poulet estomacs prêts!

Soupe aux gésiers de poulet, des nouilles et des pommes de terre - comment faire cuire la soupe aux gésiers de poulet, étape par étape les photos de recettes

Maintenant, l'appel à la table et au service des ménages aromatique premier cours, saupoudré d'aneth haché.

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