Gésiers de poulet cuit dans une casserole - comment faire cuire un délicieux gésiers de poulet, photos étape par étape recette

Je suggère de faire cuire gésiers de poulet cuit dans une casserole avec les oignons et les carottes. Hôtesse devrait négliger ces sous-produits. Ils sont riches en protéines et en fibres, ce qui signifie que la nutrition et bénéfique pour la digestion. En outre, dans le cadre de gésiers de poulet, car ils sont souvent appelés par le peuple, il y a des vitamines, macro- et micro-éléments. Et pourtant, ce qui est important ???? cuit dans mon étape recette pas à pas décorée avec des photos, ils sont très savoureux!

ingrédients:

Gésiers de poulet cuit dans une casserole - comment faire cuire un délicieux gésiers de poulet, photos étape par étape recette
  • 0, 5 kg d'estomacs de poulet;
  • L'huile de tournesol;
  • l'ampoule;
  • le sel;
  • carottes;
  • sol de poivre noir;
  • aneth;
  • un demi-verre d'eau.

En tant que gésiers de poulet de cuisson étuvée dans une casserole

À partir de préparation, nous nous débarrassons de saveur spécifiques « gésiers » les trempant dans l'eau froide pendant 23-25 ​​minutes. Ensuite, mes, ventricules propres. Les couper en deux.

Gésiers de poulet cuit dans une casserole - comment faire cuire un délicieux gésiers de poulet, photos étape par étape recette

Dans la casserole versez peu d'huile végétale. Il a également mis les gésiers de poulet. Nous saler, poivrer. Couvrir avec un couvercle. « A partir de nombrils » attribués « jus » et ils ragoût dans leur propre jus à feu moyen pendant une demi-heure.

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A ce moment oignon shinkuem, les carottes déchiqueter - râpée.

Gésiers de poulet cuit dans une casserole - comment faire cuire un délicieux gésiers de poulet, photos étape par étape recette

Lorsque les ventricules du liquide se résume loin, ajoutez les légumes et les faire frire tous ensemble un peu.

Gésiers de poulet cuit dans une casserole - comment faire cuire un délicieux gésiers de poulet, photos étape par étape recette

L'ajout d'eau - mieux si elle est chaude. gésiers de poulet ragoût avec des légumes dans une casserole sur le feu pour garder l'eau bouillante. Ensuite, « pupochke » légumes et un peu faire frire dans l'huile restante dans une poêle à frire. Ajouter plus de sel si nécessaire.

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De délicieux gésiers de poulet en sauce de maison sont prêts! Décorez avec de l'aneth et servir.

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