Quenelles aux cerises

Cette recette quenelles avec remplissage cerise d'un chef-d'œuvre absolu et l'une des meilleures options pour la préparation de cette délicieuse cuisine ukrainienne. Avec un tel remplissage, vous vous sentirez l'approche de l'été et se souvenir de la mort prématurée enfance insouciante et heureuse. Le goût de cet humble repas ne peut être comparé, rien ...

Recette des boulettes de cerises

Pour préparer les boulettes à la cerise, dans un bol profond, relier les oeufs et le lait. Ajouter le sel, entrez la farine et pétrir la pâte pas très raide. Obmyat et forment un cercle, saupoudrer de farine et laisser pendant 20 minutes à atteindre.

Pour préparer le remplissage doit être congelés cerises sèches dans une passoire, saupoudrer de sucre et de l'amidon, mélanger!

Couper la pâte en plusieurs parties, chaque partie séparément rouler en une longue saucisse et coupé en petites tranches. A cercles en tranches roulent sur les tortillas. Chaque gâteau au milieu pour mettre un peu de farce cuite, tirer vers le haut les bords et pincement. Pour ce faire, tout de même avec les autres.

boulettes formées bouillir dans de l'eau bouillante salée pendant 5-7 minutes. Une fois que les boulettes commencent à grimper jusqu'à les faire doucement avec une écumoire, de passer dans une passoire pour drainer l'eau, mettre dans un bol pour l'alimentation, le sucre en poudre et versez la crème sure.

Dumplings mieux pour verser dans un plat en céramique et cuire pour eux un sirop spécial. En outre, vous pouvez vous préparer des boulettes avec des fruits frais ou des fruits, qui sont obtenus par tout aussi délicieux. Les cerises aigres caractéristiques, fait d'une manière spéciale avec des boulettes délicieux et leur donne un piquant.

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