Salade de champignons avec de la choucroute et des haricots

Pour ceux qui veulent une collation savoureuse et satisfaisante, nous offrons une excellente salade de champignons en conserve avec la choucroute maison et haricots bouillis. Parce que nous savons tous que les champignons sont nutritionnellement comparables à la viande et les propriétés les plus utiles pour le traitement et la conservation de presque pas perdu ...

En dehors du processus de trempage des haricots, ce plat ne prend pas beaucoup de temps. Oui, et peut être ajusté la composition des ingrédients ci-dessus à volonté et le goût.

champignons recette de salade

  • Long, tremper les haricots de préférence la nuit dans l'eau à température ambiante, puis faites bouillir à mijoter jusqu'à ce que fait pour ne pas bouillonnent pas rester rigide.
  • paille Chop Choucroute se connecter avec des haricots bouillis, ajoutez les champignons marinés, si grand - peut être divisé, mais pas trop finement. Mettez l'oignon frais haché, verser de l'huile et mélanger.

Saviez-vous que les salades dans la cuisine russe est venu un peu plus tard en Europe, sur le 19ème siècle. Primordialement russe peut être considéré comme des collations, comme la choucroute, diverses conserves au vinaigre, les légumes et les champignons marinés dans une version différente. Voilà pourquoi cela Salade de champignons avec de la choucroute nous plus généralement et le chou est en russe que Olivier, ou d'autres salades à la mayonnaise.