Les choux de Bruxelles cuits au four

Ce plat épicé de choux de Bruxelles avec sauce à la moutarde fait un excellent repas. boulangerie choux de Bruxelles dans le four volonté de tout le monde avec son charme goût inhabituel et donner de la saveur particulière de la sauce, et contribuera à l'appétit. Processus si simple qu'il ne nécessite pas de compétences particulières et d'efforts, mais le résultat plaît et ravit ...

En raison des Cependant, les conditions climatiques méticulosité les choux de Bruxelles est peu répandue, malgré cela, a acquis une popularité bien méritée parmi les connaisseurs de bon goût. Il est préparé de diverses manières, le plus souvent bouilli, frit et cuit au four. Il est la dernière méthode, aujourd'hui, nous sommes avec vous préparera cet original et inhabituel dans le chou apparence.

Recette pour les choux de Bruxelles avec photo

• Tout d'abord, laver le chou, laissez l'humidité de se éloigner, couper la tige et les diviser en deux. Fortement ne pas besoin de couper finement et laisser dans une seule pièce - ont plus dopekat.
• Dans le document de cuisson et de cuisine jeter jeter la couche de chou avec une fente vers le haut. arrosez d'huile d'olive, saupoudrer d'un peu de sel et de poivre noir, bien mélanger. Envoyer dans un four préchauffé à 200 degrés et cuire au four pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que le chou est ramollir légèrement et la surface est couverte de couleur sensiblement rose.
• Ensuite, préparer la sauce: Dans un petit bol profond, versez environ 5-6 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajouter la moutarde chaude, le vinaigre balsamique, un peu de sauce agave et la sauce Worcestershire. En l'absence d'agave peut être remplacé par du miel ou du sucre. Bien mélanger tous.
• Dans le procédé, le chou tourner périodiquement sur l'autre côté. Dopech, et prêt à passer dans une tasse séparée.
• Pour les choux finis préparés précédemment sauce moutarde, saupoudrer de persil haché.
• Bien mélanger tous et servir! Le plat va bien à la fois dans un endroit chaud et froid.

Saviez-vous que les goûts de sauce Worcestershire très épicé et très concentré, il est activement utilisé dans la cuisine anglaise et est l'assaisonnement le plus courant en anglais. Préparé sur la base de vinaigre, le sucre et le poisson.