Équipe de champignons Soljanka

En plus des principaux ingrédients, les principaux halophytes de champignons de différence sont des champignons séchés, de sorte que le plat devient saveur plus parfumée. En raison de sa simplicité de préparation, la soupe roturiers rurales a gagné en popularité dans le monde entier, et donc il y avait une variété de recettes ... halophytes de

En fonction de vos préférences dans le processus, vous pouvez utiliser tous les produits ci-dessus, ou certains d'entre eux, ainsi que de modifier ou d'ajouter à la discrétion. Suite à notre recette simple, le plat se révèle en même temps que la soupe et cornichon.

Etape cuisson recette champignons Salsola avec photo

La casserole au fond de deux litres de champignons séchés de faire bouillir l'eau pendant environ 40 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent, les retirer du bouillon et couper en lanières.

puis filtrer le bouillon et les champignons cuits hachés à nouveau envoyer dans le bouillon, ajouter les champignons marinés et continuer à cuire.

Pendant ce temps, comme le bouillon de champignons pour préparer, passeruem légumes: dans une casserole avec de l'huile frire légèrement les demi-anneaux en tranches jusqu'à ce que le jus et ne laissez pas devenir sensiblement transparent. Ajouter les tomates, la pâte de tomate et peut être. Une fois que les tomates ramollie, nous placer la choucroute et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant environ 5 minutes.

Au bout de 5 minutes, ajouter le chou cru déjà déchiqueté, remuer. Stretching cuillère, laisser cuire quelques minutes à feu moyen.

Ensuite, ajoutez la louche environ 100 grammes de soupe aux champignons, mélanger soigneusement, fermer le couvercle et laisser mijoter et pleine disponibilité 10 minutes.

Quelque temps plus tard, sur la préparation de la faire sauter des légumes, le contenu de la casserole pour répandre le bouillon et porter la soupe à ébullition.

Et la dernière étape: ajouter des herbes fraîches hachées, les champignons en tranches, mettre la feuille de laurier et laisser cuire pendant 15-20 minutes, jusqu'à tendreté.

Lorsqu'une table dans le méli-mélo de champignons fini ajouter la quantité requise de crème sure, un peu d'aneth, tranche de citron, les câpres, les olives.

Dans la préparation de ce plat ne se limite pas dans leurs fantasmes et ne cesse d'expérimenter, de ce fait Solyanka encore plus savoureux.