Rissolées ou des crêpes

L'histoire commence par l'origine des pommes de terre en Amérique du Sud. Il est apparu plus tard en Europe, puis il nous a amenés à. crêpes de pommes de terre - il fait partie de la cuisine de l'Europe occidentale, mais les crêpes - variété de beignets de légumes, sont à l'origine l'invention de la cuisine biélorusse. Maintenant, nous sommes déjà devenus la famille, des crêpes cuites presque partout ...

En fait, rien de bien compliqué il n'y a pas. Préparer les crêpes de pommes de terre peuvent chacun, n'est veux juste.

recette de crêpes de pomme de terre avec photo

Le processus de préparation des crêpes à base de pommes de terre commencent par un composant de base de nos plats: effacer les pommes de terre entières, laver et frotter sur une râpe à gros trous.

Ensuite, pour entraîner deux ou trois oeufs pour la viscosité, l'oignon haché finement, la connexion avec la poudre à lever l'on place sur les pommes de terre, ajouter la noix de muscade, le sel et le mélange de poivre.

Sacks ne sont pas tous bien mélanger, sinon les pommes de terre râpées fera baisser la masse liquide et fluide deviendront.

La portion de moule verser de l'huile végétale, de réchauffer et former de petits beignets parties cuire au four à feu moyen jusqu'à ce que la couleur rose-or.

Le processus de transformation des alevins et faire l'autre côté avec le poids restant de pommes de terre. Si nécessaire, ajouter l'huile.

Si la masse de pommes de terre se liquide par-Coire devrait imposer une cuillère à soupe, et mieux écumoire. Les crêpes sont prêts.

Les crêpes de pommes de terre ont une grande qualités gustatives et nutritionnelles, ils peuvent être combinés avec la crème sure ou de beurre. vous pouvez faire cuire la compote de pommes, mélangé avec du sucre pour augmenter la saveur.