Rosaces pommes cuites au four à pâtisserie
Pour ce chef-d'œuvre culinaire besoin d'un peu de nourriture, ou plutôt liste restreinte de deux ingrédients: pâte feuilletée et les pommes. Et le processus est non seulement complexe, mais aussi très amusant. En fait, la conclusion - non seulement belle et délicieuse est difficile ...
Comme vous pouvez le voir, la liste des ingrédients est simple. La particularité de cette cuisson est dans la formation de roses, bien, bien sûr, le goût, ce qui est caractéristique de souffle
pommes dans la pâte feuilletée sur une recette avec photo
La première chose que vous devez décongeler la pâte et laver les pommes. Les fruits doivent être collectés dans une large mesure souhaitable. les diviser en deux, et la moitié de diviser encore, supprimer noyau et couper en tranches minces que possible
En outre, dans une casserole profonde doit verser un verre d'eau, ajouter 3 cuillères à soupe de sucre, laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Placer avec soin les pommes dans l'eau bouillante et laisser bouillir pendant 2-4 minutes. Après cela, retirez du feu et égoutter l'eau et laisser sécher les tranches de fruits
Pendant ce temps, la nécessité d'abaisser la pâte décongelée, coupé en longs rubans de 3 cm de largeur.
Sur chaque paquet de bande des tranches de pomme, comme le montre la photo. Comme vous pouvez le voir 1/3 des pommes est au-delà du test, mais les extrémités des deux côtés de longueur doivent être laissés libres
Avec une fin, peu importe de quoi, déplacer la bande dans le rouleau et formant ainsi avec précision rosettes.
En conclusion, à un processus de cuisson rouleau n'est pas déplié, la pointe de la pâte, a été laissé libre, pincer le fond du test
Il ne reste plus qu'à les faire cuire dans un four qui doit être réchauffé jusqu'à 180 degrés. Cuire au four pendant environ 20 minutes
Une fois la pomme cuite au four dans le test bruni déplacé du four, frais, et donner du sucre en poudre saupoudrez a été refroidi légèrement et saupoudré de sucre en poudre.