Gâteau au chocolat Brownie

Pour souligner et mettre en évidence le brownie que le chocolat, bien sûr pas correct. En fait, le brownie au chocolat classique ne se produit pas, et sont signés au nom de la nature, il est - bronzée. Mais au détriment du remplissage, il est possible de faire valoir qu'il peut y avoir cependant, être, comme tous les autres ingrédients sont tout à fait différents

Le résultat final dépend de la qualité des desserts au chocolat et le temps de cuisson. Et le processus même de la cuisine prend du temps pendant environ une heure. Pour un tel lot n'est pas beaucoup. Alternativement, les gâteaux peuvent être complétés par remplissage: fruits secs ou des noix

Comment préparer un gâteau tendre brownie

1. Le chocolat noir est nécessaire pour décomposer en petits morceaux, mettez dans un récipient profond, l'ajouter au beurre et faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain d'eau jusqu'à consistance lisse.

Gâteau au chocolat Brownie

2. Dans un autre bol pour recueillir les ingrédients suivants: les œufs, le sucre et le sucre vanillé, une pincée de sel et bien remuer. Versez un peu du mélange au chocolat crémeux refroidi de produit fouetté. Ensuite, ajoutez la farine de tamisage, entre la poudre à pâte et versez tout le temps ne bouge pas en continu jusqu'à consistance lisse

Gâteau au chocolat Brownie

3. La pâte finie pour le gâteau de déplacer dans un moule graissé. Lisser et envoyer dans un four préchauffé

Gâteau au chocolat Brownie

4. Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 degrés, avec attention à ne pas surexposer. Si nécessaire, vous pouvez vérifier l'état de préparation de la cuisson d'une brochette en bois, percé au milieu.

Gâteau au chocolat Brownie

5. Dès que la surface du gâteau au chocolat beaucoup dessèche et fissures sera léger, gâteau au chocolat dense dont vous avez besoin de passer du four et la cuisson chaude temps donner nécessairement refroidir puis couper en morceaux rectangulaires d'arbitraire

Gâteau au chocolat Brownie

servir le gâteau avec de la crème fouettée, ou avec une tasse de café fort. Selon la structure Browne est un peu comme un petit gâteau, mais avec une saveur plus intense.