Casserole de pommes de terre avec des boulettes de viande

casserole de légumes avec boulettes de viande un merci à la combinaison de pommes de terre et de viande particulièrement savoureux et copieux. Le plat est très original, et il ne va certainement pas passer inaperçu, que vous pouvez préparer à toute occasion. Et un gratins de pommes de terre de différence plus importantes sont les tomates, qui, en plus de goût jouer un rôle décoratif

Les avantages de ce plat peuvent être répertoriés pendant une longue période. Par exemple, le curcuma - est non seulement épice savoureuse qui donne à notre casserole goût délicieux, mais aussi une médecine naturelle

casserole de légumes avec des boulettes de viande

Une fois préparé tous les produits nécessaires pour la cuisson des légumes et de la viande hachée dans le four, vous pouvez passer au processus principal: il faut dans une poêle à frire réchauffer un peu d'huile et faire revenir les oignons finement hachés, les carottes râpées et l'ail haché. Tout saupoudré de curcuma et remuer. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes légèrement ramolli et doit ensuite être retiré de la chaleur et laisser refroidir. Sous la forme provisoire de boulettes de viande hachée

Ensuite, les pommes de terre frottent sur une râpe à gros trous. Mettre dans un grand bol profond, ajouter passirovku d'oignons et les carottes, les herbes finement hachées, la semoule, la mayonnaise et la moutarde, pour conduire un œuf, le poivre et le sel. Tout bien mélangé!

mélange de légumes préparés, nous en une forme passer spécial réfractaire et garni. Top décomposent les boulettes de viande et tomates cerises

gratin de pommes de terre et la cuisson des boulettes de viande dans un four préchauffé à 180 ° C, d'environ 30 minutes jusqu'à cuisson complète

L'avantage de gratins de légumes est la facilité et ainsi préparé, le plat conserve toutes les propriétés bénéfiques de la plupart des vitamines