Gâteau au chocolat soie
Malgré un nom grandiose, ce dessert est pas difficile à préparer. Un seul type de gâteau au chocolat fascinera votre moitié, et l'appréciation mutuelle de sa part ne prendra pas longtemps. Ne vous privez pas le plaisir et vous donner des vacances!
Peut-être il est préférable que vous pouvez préparer pour les vacances à venir. La seule façon d'exprimer et de montrer leur amour!
gâteau au chocolat pour Valentine
1. La façon dont vous couper tous les cookies et les noix. Faire fondre le beurre et versez mijotés au mélange sol. Bien mélanger.
2. Transférer la masse sous une forme spéciale pour la cuisson plus tard. Étendre uniformément et lisser avec une spatule ou une fourchette.
3. Faire cuire dans un four préchauffé pendant moins de 10 minutes à 180 degrés. Ensuite, pour passer sur le gril et laisser refroidir légèrement.
4. Entre-temps, séparer les jaunes des oeufs et les mélanger au fouet à blanc.
5. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et environ 3 cuillères à soupe de sucre granulé
6. La vanilline crème mettre casserole profonde, et le reste du sucre (3 c. À soupe cuillères). Mettez sur le feu, en remuant tout le temps, cuire à feu moyen-moyen jusqu'à ce qu'il commence à monter la lumière et des paires discrètes. Pas d'ébullition, retirer du feu.
7. Faire fondre le chocolat dans un bain de vapeur et ajouter le jaune d'oeuf battu précédemment.
8. Bien mélanger jusqu'à homogénéité et verser dans un alambic crème.
9. Le mélange se réchauffer légèrement vers le haut et déposer le mélange de chocolat dans un moule. La tension de surface du polyéthylène et le transfert à un réfrigérateur pendant au moins 5-6 heures et plus
10. Après la poudre de cacao saupoudrer complet de refroidissement et les couper en morceaux de portionné
11. Transfert à une plaque d'alimentation en otelnye
12. Pour la décoration: fouetter la crème avec le sucre et une petite quantité de cacao
Seules les meilleures variétés de crème au chocolat en combinaison donnent le gâteau goût doux et soyeux, ce qui en fait un dessert complètement irrésistible qui fera de votre soirée à ne pas oublier.
Pour plus d'amour, les amis!