Porc braisé aux courgettes

Au cours du déjeuner, quand un besoin urgent de faire un savoureux et satisfaisant, la courgette et le porc seront à l'époque. Mémorisez la recette n'est pas nécessaire, parce que le porc braisé aux courgettes ne sont pas des plats fantaisistes qui peuvent être cuits de différentes manières et il tourne toujours le même délicieux. La combinaison de porc et la courgette bonne option, la meilleure chose que vous pouvez cuisiner pour le dîner.

En général, le porc peut être préparé dans presque tous les plats. Une telle viande est pas mal combiné avec presque tous les légumes. Saison, quand même le squash ne sont pas disponibles, il est recommandé de faire cuire les pommes de terre rôties qui cuisent rapidement et facilement.

porc moelles recette avec photo

Porc braisé aux courgettes

La côtelette de porc de pâte de petits morceaux arbitraires du cou souhaitables à rôtir.

Porc braisé aux courgettes

Dans le carter d'huile, la chaleur et faire dorer la viande longtemps. Ensuite, ajoutez l'oignon haché demi-anneaux ou cubes, mélanger et mode de cuisson jusqu'à ce que la viande cuite éteindre, à environ 10 minutes.

Porc braisé aux courgettes

Au moment de préparer la courgette: les couper de fines tranches, et affouragement en vert de façon arbitraire.

Porc braisé aux courgettes

Après 10 minutes, le transfert de courgettes en tranches dans une casserole, ajouter les herbes, le sel et le poivre. bien remuer et faire frire d'abord à feu moyen pendant 2 minutes, puis couvrir avec le couvercle et laisser mijoter pendant 5 minutes.

Porc braisé aux courgettes

Les plaques for plat fini et servir rôti de porc chaud pour le repas par jour.

Comment faire cuire les courgettes

En ce qui concerne l'extinction de la nécessité de préparer les courgettes jusqu'à ce qu'il soit assez mou, mais pas à digérer, différemment, avec un long traitement thermique tue les propriétés les plus utiles. Habituellement, la préparation ne prend pas plus de 10 minutes. Bien que, si vous utilisez une variété de légumes tels que les courgettes, vous pouvez faire cuire encore moins. Et leurs salades sont servis du tout dans leur forme brute.