Beignets de légumes à base de pommes de terre et courgettes

Préparer des beignets de pommes de terre de squash espace de quelques minutes. Il suffit de broyer les légumes, mélanger les épices et faire revenir rapidement dans les hamburgers de beurre et de légumes sont prêts. Beignets de pommes de terre et les courgettes peuvent être servis avec toutes sortes de sauces, crème sure ou une tomate mûre.

Saison continue la courgette. Et dans le cadre de cette offre une autre recette qui ne diffère pas beaucoup de la précédente, bien que la présence de pommes de terre et le lait change radicalement le goût et le rend un plat complètement différent.

beignets de pommes de moelle recette

Beignets de légumes à base de pommes de terre et courgettes

Râper deux pommes de terre de taille moyenne sur une râpe. L'excès d'humidité peut suffit de presser ses mains, ils nous disent qu'il n'y a rien.

En outre, passer à travers une grande courgette râpe et se joindre dans un bol avec les pommes de terre. Ajouter au même oignon finement coupé en dés, le maïs, la farine et le sel au goût.

Pour conduire un oeuf, versez un peu de lait et mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et une cuillère pour mettre un mélange de pommes de terre et courgettes, leur donnant la forme de boulettes de viande. Frire chaque côté pendant 2-3 minutes. Préparé escalopes de pommes de terre aux courgettes passent sur une plaque séparée et donnent peu d'huile loin.

Notes et conseils:

galettes de légumes peuvent être cuits au four, rendant ainsi leur régime alimentaire, ce qui peut être donné aux enfants à un âge précoce, mais moins de 1 an.

Si la recette de pancakes est conçu pour les petits enfants, alors vous devriez vous abstenir d'ajouter des saveurs vives et épicées qui sont absolument pas recommandé d'inclure dans le menu d'un enfant. En outre, le maïs en conserve est souhaitable d'exclure de la composition.

Par nécessité, escalopes de légumes avec des pommes de terre et les courgettes peuvent être congelés dans le réfrigérateur pour une consommation ultérieure. A ce titre, les crêpes peuvent être stockées pendant plus de 2 jours, sous forme brute à 2 semaines, et si elles sont congelés et conservés dans le compartiment congélateur, il est possible de stocker jusqu'à 2-3 mois.