Steak avec un oeuf dans le four

Tout à fait un plat intéressant de escalope de viande hachée avec l'offre d'œufs et le fromage à cuire pour l'occasion. Préparez-ainsi que des galettes de viande et habituellement frits dans le beurre. Seulement, nous allons préparer le steak au four avec des œufs que le plat se révèle tendre et juteuse, digne d'une table de fête.

Steak doux avec des œufs est susceptible de plaire particulièrement aux hommes qui aiment repas copieux. Escalope de vues de porc et des goûts comme des hamburgers maison, qui sont tellement aimés par nous et préparés dans chaque famille.

Comme le four à cuire le steak

Tout d'abord, le pain trempé dans du lait, il est conseillé d'utiliser un pain, et qu'il a été asséché.

Suivant zaymomsya préparer la farce pour escalope: peut être utilisé pour acheter le bœuf, et peuvent être préparés à la maison. Hacher de la viande d'abord, puis les oignons. Ajouter le pain trempé, un oeuf, saupoudrer d'épices et remuer les mains hachées.

D'un galettes de boeuf haché fini formant allongé, étalez sur le plateau et alors seulement, avec la cuillère à soupe d'aide centre Burst escalopes, ainsi Faites l'évidement. Navire dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire au four pendant 15-20 minutes.

Au fil du temps, retirez les gâteaux du four, saupoudrer de fromage râpé premier, alors seulement, en essayant soigneusement de conduire un œuf et cuit au four à nouveau envoyer. Préparer 10-15 minutes jusqu'à ce que les poignées de surface blancs d'œufs, dans laquelle le jaune doit rester non cuites au four.

Prêt escalopes avec du fromage et des œufs nous déplacer dans des bols, saupoudrer d'oignons hachés et servir avec des recettes de plats d'accompagnement qui se trouvent sur notre site Web.

Les recommandations et conseils pour la préparation:

- escalope avec oeuf sur le plat dans le four peut également être préparé à partir de légumes et de la viande peuvent être utilisés dans presque tous les types, comme le poulet ou autre volaille.

- Rouler la viande dans un hachoir à viande avec une grille fine, il est souhaitable d'effectuer deux fois, de ce fait les côtelettes tendres et juteuses obtenu.