Longe de porc rôti aux pommes de terre au four

Tout le monde ne peut se tenir devant ce genre de nourriture. Filet de porc aux pommes de terre cuites au four sera apprécié par les amateurs de repas délicieux et copieux. Et pour ceux qui souhaitent s'abstenir, il sera très difficile, car exsudant rôti odeur parfumée est la cuisine et va attirer et captiver.

Vous pouvez trouver la recette difficile, mais en fait cuire le filet de porc dans le four est pas difficile, et ce que vous êtes sûr.

sur les os de longe et légumes dans un four

Longe de porc rôti aux pommes de terre au four

Au début, rincer et serviette de cuisine de la viande sèche. Puis, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, faire des coupes profondes et droites, mais pas jusqu'à la fin.

Presser l'ail et mélanger dans un grand bol avec du sel, avec une petite quantité d'épices chaudes et les herbes et l'huile végétale.

Le mélange d'ail résultant liste soigneusement chaque coupe et toute autre partie de la longe.

Couper le lard en tranches fines et organiser tout a été fait dans les sections. L'étape suivante consiste à libérer l'intérieur des poivrons, couper en tranches fines que possible et de les distribuer sur les tranches et déposer les feuilles de laurier écrasées et brindilles de romarin.

En outre, le nombre reste dans les laïcs les tomates en fines tranches, vous pouvez ajouter plus d'ail et saupoudrer de coriandre.

Enfin, la viande doit être assurée au moyen de longues shpazhek en bois et sur les côtés pour mettre un demi-bulbe d'oignon blanc.

changement de la viande d'accordéon doucement dans la manche, pour garnir les côtés recoller les morceaux des jeunes pommes de terre, les tomates mûres, l'oignon haché demi-anneaux, ajouter des piments doux et, les gousses d'ail et assaisonner au goût.

Cuire au four loin avec des légumes à 180 degrés pendant 90 minutes. Avant de préparer le serré manche et fixer le haut pour faire quelques crevaisons.