Gâteau fourré à la chaux
Nous présentons notre gâteau incroyable rempli de crème fouettée et de la chaux. croûte à tarte grumeleuse - il est un plus le bonheur qui se marie parfaitement avec le remplissage, et devient ainsi un goût parfait et unique délicieux.
Le goût et l'arôme de la cuisson à la maison ne laissera personne indifférent. gâteaux étaient toujours les bienvenus dans la maison. Il les enfants particulièrement excités.
tarte ouverte à la chaux et la crème
Préchauffer le four à 350 gr. Une commencer la cuisson à tarte avec le gâteau. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits, le beurre fondu et le sucre.
Le beurre doit être légèrement fondu, mais le froid. Par conséquent, vous devriez obtenir la graisse de masse grumeleuse.
Dans une forme particulière, diamètre de 22 cm., Pour déplacer la masse d'une crème et lisser uniformément, ce qui rend un petit rebord. Mettre dans un four à odeur de brûlé pendant 10 minutes, puis retirer de celui-ci et laisser styt pas de décalage du moule.
Alors que les gels de gâteau, vous devrez préparer la garniture: dans un bol profond mélanger le lait condensé, et les œufs.
devrait battre jusqu'à consistance lisse. Au-delà, un jet mince versez le jus de lime et pétrir vigoureusement jusqu'à ce que le mélange est sensiblement épaissi.
transfusé chaux de bourrage dans le gâteau refroidi. Remplissez de sorte que le gâteau de pare-chocs juste voyeur.
Nous passons dans un four préchauffé à 180 ° C. Cuire au four pendant 10-15 minutes. Retirer du four et refroidi à température ambiante, puis couvrir avec le récipient à tarte en plastique et a complètement refroidi au réfrigérateur, environ 5-8 heures.
Enfin, vous aurez besoin de faire cuire la crème de la crème: dans un petit bol profond mettre la crème et mélanger avec un mélangeur avec le sucre et la poudre de vanille. Fouetter à vitesse lente - 30 secondes.
Saupoudrer le zeste de lime et continuer à battre déjà à la vitesse maximale pendant environ une minute.
Mettre la crème fouettée sur le gâteau refroidi au-dessus de la garniture et lisse légèrement dehors.
Et vous pouvez décorer les tranches de gâteau et saupoudrer de zeste de citron vert sur le dessus de la même chaux.
L'ensemble du processus est difficile de ne pas reproduire à la maison, ça vaut le coup. Maintenant, vous savez comment faire cuire une tarte farcie à la chaux.