Soupe aux pois avec de la viande fumée

Nous présentons la marque cuisine culinaire classique russe soupe aux pois avec fumé - beaucoup de goût discret plat préféré, la valeur nutritive et l'effet de réchauffement. La recette de préparation est extrêmement simple, le processus peut facilement gérer même la maîtresse des novices.

Un ensemble de produits et le principe général d'une soupe aux pois est pas différent d'autres systèmes similaires, à l'exception que les viandes sont ajoutées ici. La consistance du plat, vous pouvez contrôler la quantité de liquide et la durée de cuisson.

La soupe de pois, recette pas à pas fumé

  • Dans une grande casserole avec de l'eau, les feuilles de laurier et poivre de porc fumé ébullition pendant 1 heure. Soupe aux pois avec de la viande fumée
  • du bouillon de souche et tout le contenu de la casserole dans une passoire, la viande osseuse séparée. Soupe aux pois avec de la viande fumée
  • Verser le bouillon ramener le liquide à ébullition, ajoutez les petits pois cuits et continuer pendant encore 30 minutes. Séparer la viande des os et de le diviser en petits morceaux et jeter les os. Soupe aux pois avec de la viande fumée
  • Dans une poêle faire chauffer l'huile, faire revenir le bacon en elle d'abord, puis les oignons et les carottes, les couper en petits morceaux, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Soupe aux pois avec de la viande fumée
  • Transférer le contenu de la casserole dans la casserole avec les pois, ajouter les tranches de pommes de terre en tranches moyennes. Continuer la préparation de la soupe aux pois pendant 30 minutes. Soupe aux pois avec de la viande fumée
  • Jusqu'à prêt pour 5 à 10 minutes, le sel et le poivre au goût. Parsemer de fines herbes hachées, ainsi que l'ail. Soupe aux pois avec de la viande fumée

Nous avons considéré comme une étape recette pas à pas pour la soupe de pois populaire avec de la viande fumée. À la suite de la recette, vous pouvez reproduire sans les tracas du processus et se nourrir une famille un repas délicieux et copieux.