Pommes de terre cuites au four avec du poulet dans un pot

Pommes de terre cuites avec pot de poulet et cuit dans un four est beaucoup plus délicieux que tout autre aliment cuit sur une cuisinière à gaz. L'avantage du four est qu'il peut faire cuire quoi que ce soit, mais dans un plat de récipient scellé conserve un maximum de vitamines et de propriétés minières.

légumes et de la viande dans le pot avec les pommes de terre produites nutritifs et ne perdent pas leur forme. Pour le poulet cuit au four avéré juteux, il est nécessaire de préparer une sauce piquante, qui, dans le processus est de le nourrir.

recette au poulet de pommes de terre

1. Avant de procéder au processus principal, il est pas compliqué de préparer des légumes passirovku. Pour ce faire, dans une poêle à frire réchauffer le beurre, hacher est pas très finement l'oignon, l'ail et les poivrons. Faire revenir pendant 5 minutes, jusqu'à ce que les oignons commencent à laisser le jus.
2. Ensuite, à frire à feu moyen carottes tranchées arbitrairement aussi longtemps qu'il ne se ramollit pas, à environ 5-8 minutes, il est ainsi possible de couvrir le couvercle du bac.
3. L'étape suivante mettre les tomates hachées, ajouter le thym séché haché, un peu de poivre, mélanger et faire cuire dans l'opération d'extinction avec des couvercles voilées - 15 minutes.
4. Ensuite, allez dans la partie principale: la viande de lavage, coupé en petits morceaux et mettez la première couche dans un pot spécial. Saupoudrer de poivre et assaisonner de sel au goût.
5. Nous répartis sur les tranches de viande dans la moitié de l'ail, les pommes de terre hachées grossièrement, un peu de sel et de poivre, mettre la feuille de laurier et quelques pois quatre-épices.
6. Et à la fin, on passe dans un pot de sauce aux légumes en sauce, nous avons mis quelques brins d'herbes, couvrir avec un couvercle et envoyer un four électrique. Cuisson à une température de 180 ° - 1 h.
7. pour définir une volonté fourchette percer une pomme de terre, si elle est libre d'entrer, de sorte que la viande est prête, comme le plat lui-même. Retirer du four chaud distribuer dans des plats de portions et servir.

Les pots peuvent cuire presque des légumes, de la viande aux soupes, du porridge et même des boulettes. pommes de terre cuites au four avec du poulet dans un pot - est un repas de famille spéciale, dont le goût ne se compare pas à la nourriture cuite de la manière habituelle.