Viande Zrazy aux champignons

Toutes les découvertes ont déjà été faites, et tous les plats sont jugés. Mais, chaque fois que vous essayez escalopes farcies, il semble que cela n'a pas encore été jugé. viande Zrazy aux champignons - ils sont si différents et non des goûts similaires. La recette est simple et est remarquable en ce qui transforme une collation ordinaire en un repas gastronomique.

De cette composition, moins le remplissage, devrait avoir environ 15 petites boulettes de viande de taille moyenne. Et le reste de la viande de Zrazy recette est pas différent de d'habitude.

Poulet Zrazy aux champignons - recette par étapes

Viande Zrazy aux champignons

Recueillir un plat profond émincé de poulet, trempé dans du pain de lait, 1 tête d'oignon haché, la crème fraîche ou de la mayonnaise, l'oeuf, le sel, le poivre noir moulu.

Viande Zrazy aux champignons

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à homogénéité.

Viande Zrazy aux champignons

Dans la poêle, chauffer 2 c. cuillères d'huile et faire frire dans une ampoule.

Viande Zrazy aux champignons

Couper les champignons finement, les mettre aux oignons et les faire frire jusqu'à cuisson - environ 8-10 minutes.

Viande Zrazy aux champignons

escalopes de poulet émincé de diviser par 15 pièces, dont la galette sera aveugles et centrées exposer le remplissage des champignons.

Viande Zrazy aux champignons

forme presque galettes aplaties forme semi-circulaire et effondrements dans la farine.

Viande Zrazy aux champignons

Placez la viande de Zrazy et les champignons dans la poêle avec de l'huile chaude pour frire et la chaleur intense de chaque côté pendant 2-3 minutes.

Viande Zrazy aux champignons

Une fois formé croûte dorée, réduire le feu, couvrir le couvercle de casserole et poursuivre le processus de trempe en mode 3-5 minutes.

En conséquence, un court séjour au poêle, nous obtenons un goût unique, délicat et léger viande Zrazy aux champignons - un plat délicieux, ils méritent d'être dans votre estomac.

Viande Zrazy aux champignons

champignons de pommes de terre Zrazy

Sinon, Zrazy avec des champignons peut être cuit pomme de terre. Le processus et la méthode est exactement la même, remplissant même titre, mais le goût qu'ils ont tout à fait différent. Il est temps de diversifier le menu et offrez-vous et votre famille avec de nouveaux plats.

Zrazy poisson avec des légumes

La recette suivante est dédiée aux gourmets et amateurs de fruits de mer. escalopes de poisson - un plat parfait avec goût incroyable. Ils sont obtenus juteux, tendre et très savoureux. La cuisson peut être presque tous les poissons.